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腸活レシピ

携帯みそ汁のススメ。~お手軽腸内環境改善テクニック~

投稿日:2016年10月31日 更新日:




こんにちは♪
発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。

仕事中におなかがすくと、ミルクたっぷりのコーヒーとか、アメとかキャラメルとかを食べてしまいがちなわたし。夏もたまーにやっていたけど、そろそろ本格的に寒くなってきたので、間食はおみそ汁にシフトしようと思っています。

めっちゃ冷え性なので、特に冬は胃腸が動きにくくなってしまう…。でも、1日中あったかいお湯とか、お腹すいたらおみそ汁を飲んでると、ちょっと元気になるような…。アメやキャラメルはちょっと我慢します。

おすすめ!携帯みそ汁のもと

会社にいくと、お湯が自由に注げる人がいたら、ぜひおすすめしたいのが、携帯みそ汁です。シェイカー(100円均一ショップとかに売っているのでもOK)に、おみそとかつおぶしと、あとはすきな具を適当に入れて、飲むときにお湯を注いで混ぜるだけ!


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おいしいし、あったまるし、コーヒーのカフェイン漬けになってしまっているあなたの胃腸をやんわり包んでくれる飲み物です。お腹がすいて、お菓子を食べたくなっちゃったときにもおススメ♪

本日のみそ汁のもと

・みそベース(かつおぶしと手づくり味噌をまぜたもの)
・わかめ
・うめぼし
・チーズ
・のり

わかめやのりでマグネシウムをいっぱいとりつつ、うめぼしで調整♪ やっぱりおなかが空いた時はちょっとした油分がほしくなるので、間食防止用ならチーズを入れるのもおススメです。
たまにびっくりされるけど、チーズみそ汁はおいしいよ★

・菌活の参考にしてみてくださいね。

長谷川ろみでした。

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長谷川ろみ

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腸活LAB.編集長:長谷川ろみ
幼少期から23歳までのなが~いおデブ暗黒期を経て、ひょんなことから「腸内細菌」と出会い、「腸内細菌」に救われ、それから15年以上「腸内細菌」を意識する生活をしています。w

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