ノロウイルス症状と最新予防法!キューピーの卵技術が作る「K Blanche(ケイ ブランシュ)」とは?

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こんにちは♪
発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。

わたしの周りで何人か、感染性胃腸炎と診断された人が…w 毎年冬になると流行する「ノロウイルス」が原因のよう…みなさんは大丈夫ですか?

私は一度も発症したことがないのですが、嘔吐や下痢、腹痛、血便などがかなりつらいみたい…。特にお子様がいらっしゃるおうちや、男の人が良くかかっているように思うのだけど…どうなんでしょうね?主に人の手や食品などを介して感染すると言いますから、気をつけられる範囲なのか微妙だけど、ちょこっとノロウイルスがカラダに入ったとしても、普段からノロウイルスをスルーできるよう免疫力対策は大事ですね!

そんな中…ちょっとおもしろい、ノロウイルス撃退スプレーを見つけたのでご紹介したいと思います。

マヨネーズのキューピーが開発?卵由来の除菌スプレー

実は、その商品を作ったのは、マヨネーズで有名なキューピーさん!なんと卵由来の成分で作られているんです。ウイルス性胃腸炎や食中毒の感染が瞬く間に広がる冬に向け、秋にこんな商品を発売していたとは…さすが、キューピーさんだわ。その名も・・・卵由来の抗ウイルス成分「ノロクリアプロテイン」を配合したキッチン用アルコール除菌スプレー「K Blanche(ケイ ブランシュ)」だって!

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ほほぅ…。ちょっとおもしろい。

ノロクリアプロテインってなに?

ノロクリアプロテインは、どうやらキューピーさんの独自技術で作られたもので、一般用語ではないみたい。キューピーさんのホームページにはこのような説明がありました。

「ノロクリアプロテイン」とは、キユーピー独自の技術で、卵白中のたんぱく質「リゾチーム」を加熱変性させた抗ウイルス成分です。東京海洋大学との共同研究(2014年)では、加熱変性卵白リゾチームに、ノロウイルスに対する不活化効果があることを見いだしました。
参考:https://www.kewpie.co.jp/company/corp/newsrelease/2016/50.html

100%食品由来の成分で作られているから、変な化学物質よりかは、なんとなく安心しますね。キッチンや食卓はもちろん、食器をはじめ、口に触れるものにも直接吹きかけて使用でき、ふき取りも不要とのこと。あかちゃんがいるおうちなどでは、使えるシロモノかもしれません★気になる方は、チェックしてみてね♪

・菌活の参考にしてみてください。

長谷川ろみでした。

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長谷川ろみ

腸活じんべー編集長。元おデブ。貧乏だったこともあり、野菜少なめ、揚げ物多めで育ち、小学生にして重度の便秘+肥満体に。その後、発酵食品との出会い、数十キロのダイエットに成功! 現在も「ココロとカラダの健康のための腸活」を意識し、大切さを伝えながら、日本の発酵技術の応援活動をしています。
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