アンチエイジング

【健康長寿】長生きできる食べ物とは?~アンチエイジングと食生活~

投稿日:2017年3月4日 更新日:




こんにちは♪
発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。

「ねえ、結局、腸内環境が整う食べ物ってなんなの?」
「ねえ、結局、老けずに長生きできる食べ物ってなんなの?」

ねえ…結局…ってみんなめっちゃ聞く~~~~w 笑

正直私は、かなりのアリさん体質(ありとキリギリスで言うところの…)なので、この「結局なにがいいの論」はあんまり好きじゃないんです。そんなね、楽して、いいとこどりしようなんて、なっかなか難しいよ。笑

食生活はバランス第一!いいモノでもそれだけ食べてたらいいわけないじゃんw 人間は高等生物で、単細胞じゃないしね、体質だってあるのさ、やっぱり。ただ・・・ね、バランス第一は大前提として、自分のカラダとにらめっこして体質を知ろうとするのももちろん大前提として、長生きする人や若くみえる人、元気な人が好きな食べ物、よく食べる食べ物は、噂によるとあるらしいですよ。

っていうと、そればっかり食べる人いるから、それは禁止ね!!!(強く強く言いたいところです、ココ重要)

今日はそんな噂の食べ物をまとめてみたいと思います。

長寿遺伝子をオンにするポリフェノールがあった?

世界の長寿の人たちが好きな食べ物はなんだったのか…調べると、「赤ワイン」や「チョコレート」をあげる人がかなり多いらしいです。変な話、私も10~15歳ぐらい若く見られますが、お酒の中で一番好きなのは「赤ワイン」だし、自他ともに認める「チョコレート中毒」です。w

赤ワインやチョコレートには、ポリフェノールがたっぷり含まれているのは有名な話ですよね。赤ワインについてはこんな研究結果もあります。


▼記事内容はこの下に続きます▼


ハーバード大学の研究チームが、赤ワインに含まれるレスベラトロールというポリフェノールがSIR2遺伝子に作用し、寿命を延ばす働きがあることを明らかにしました。レスベラトロールを与えた酵母菌は寿命が70%延びたと報告しています。
参考:http://www.nyusankin.or.jp/health/health1-15.html

寿命を延ばす=老化を防ぐとほぼ同義語だとすれば、健康面から考えても美容面から考えても、ポリフェノールはすごく大事ですよね。

ポリフェノールがたくさん含まれた食べ物とは?

先ほど例に出したチョコレートもポリフェノールがいっぱい含まれた食べ物の1つです。特にカカオたっぷりのダークチョコレートには、炎症を抑えて加齢を防ぐ効果があると言われています。

他にもこんな食べ物が抗加齢食品と言われています。


チョコレート
赤ワイン
ナッツ類
ブロッコリー
トマト
ベリー類
サーモン
オリーブオイル
緑茶
ニンニク
スパイス系(唐辛子、こしょうなど)

よくよく見ると、みんな腸内環境によいものだったりもするんですよね。不思議…!人間のカラダはみんなどこかでつながっていますから、腸も血液も神経もみんなケアできるバランスのよい食事と、抗加齢食品もちょっと意識して、みんなで元気に健康長寿を目指しましょう★

・菌活の参考にしてみてくださいね。

長谷川ろみでした。

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長谷川ろみ

腸活LAB.編集長。元おデブ。 発酵食品との出会いにより数十キロのダイエットに成功。過去の自分と同じ悩みを持っている人に向けて、腸内環境の大切さを伝える活動中。

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