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長谷川ろみ
麹のちから推進委員会代表。元おデブの腸活研究家。腸内細菌に救われたことをきっかけに、日本の発酵文化や腸の大切さを伝えるためのコト・モノ・しくみづくりに挑戦中。
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オリゴ糖とはちみつの違いは?目的別の使い分け法を解説!原料・カロリー・効果・糖質を徹底比較
身体によさそうなイメージがある2大甘味料、オリゴ糖とはちみつ。でも、糖は糖でも、全く違う糖からできていて、食べると体の中で起きる変化も全然違うってこと、知っていますか?そこで今回は、オリゴ糖とはちみつの違いを徹底解説!カロリー・糖質・健康や美容効果の違いを整理して、目的別に整理してみましょう。
2018年5月22日
甘酒・塩麹
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