CATEGORY 生活習慣病予防

ダイエット/メタボ予防

ブナシメジの栄養素でメタボ予防できる?!長野県農村工業研究所の研究結果に注目

味にくせがなく、どんなお料理にも使いやすいブナシメジ。 健康長寿県として注目されている長野県では、健康長寿の理由、そしてメタボ回避の理由は、「もしかしたらその理由は、ブナシメジかもしれない!」と言われています。 今回は、…

発酵食品

酢玉ねぎ、効果なし?血糖値や血圧、コレステロール、ダイエットへの効果と効果なしの理由を総復習!

血糖値やコレステロール、血圧が高い人、そしてダイエット中の方にも、「酢玉ねぎは体にイイ」と、多くのメディアで叫ばれてきました。 健康番組の大道とも言える「ためしてガッテン」でも取り上げられていたし、いわゆる健康専門雑誌で…