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わたし、「腸内細菌学」と同い年だ!笑

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 腸内細菌学の生みの親と言われる、光岡 知足先生の本を探していたら、なんと、私が生まれた年に「腸内細菌学」が樹立されたらしい …

優しい悪玉菌がいるってほんと? ~善玉菌・日和見菌・悪玉菌の定義について~

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 たくさんの人に新しいものを伝えたい時、キャッチーなキーワードやコピー、ストーリーが必要になってくるというのは、伝えたい人は …

アレルギー体質とおバカな免疫細胞。

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 健康業界のお仕事してる、お兄さん、お姉さんとお茶♪お姉さんの方は、元薬剤師さんでもあるので、ヒトのカラダの免疫の話とかも、 …

【手づくり発酵食品】「手づくり塩麹」と「市販の塩麹」の違い

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 作り置きしている手づくり塩麹がなくなってしまい、塩麹の仕込みをしました★塩麹は、一番手軽に作れる発酵調味料!味噌は数か月か …

【腸内環境改善】免疫力を高める6つのコツ

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 急に寒くなってきましたね~…周りでも鼻をずるずるしている人が多くなってきました。今日も風邪の話をしていたら、「免疫力」=「 …

肉を食べると腸内環境は悪くなるのか?~ホルモン×ワインの夜~

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 大好きなお友達とホルモン×ワインの会してきました★ ホルモンって、すきなんだよな~… たぶん、じゅわ~~~~がすきなんです …

自宅でできる腸内フローラ検査 『Mykinso』をやってみた!(1回目 ※2016年7月)

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 腸内環境は、なかなか目に見えないので、とりあえず見える化したいーという希望が強く、自宅でできる腸内フローラ検査 『Myki …

【美肌のコツ】「タモリ式入浴法」のやり方・メリット・デメリット

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 健康が気になる人の集まりだと、結構話題になりがちなのが「肌」のはなし。今日もお肌ばなしで盛り上がりました。 わたしたちの肌 …

酵素ジュースいっぱい♪「健康カフェODL」さんにおじゃましてきました!

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 新御徒町駅近くにある「健康カフェODL」さんにおじゃましてきました♪ おいしい酵素ジュースやごはん、リンパマッサージなどな …

【腸内フローラ改善】乳酸菌の2つの役割とは?

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 みなさん、突然ですが…乳酸菌がカラダの中に入るとどうなるか、ごぞんじですか? ↓この子は私が描いた善玉菌★ 「生きたまま届 …

チョコレートが乳酸菌のひとりだちを救う??~乳酸菌の腸内生存率UPの根拠~

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 最近、いろいろな食品の中に入れられていますよね、乳酸菌。中でもチョコレートの中に乳酸菌が入っている「乳酸菌ショコラ」は、 …

【腸活】腸内環境を管理するコツは「見える化」だった!

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 最近、カラダを数値化するサービスがどんどん増えている気がします。健康の「データ化・見える化」ニーズが高まっているってことか …

【ダイエット】なぜ太るのか検証してみた~太る原因・肥満防止法・短鎖脂肪酸~

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 何か望んでいないことが起きた時、「なぜ起こるか?」そもそものところを深く考えると、意外とシンプルな解決策にたどり着けること …

【経験談】私が「腸活の大切さ」に気がついたきっかけ。~腸内環境改善の秘密~

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 本を出版してから、 「なんで発酵食品が好きになったの~?」 「なんで腸内環境が大事だって思ったの~?」 と、聞かれることが …

【薬膳】漢方薬の名前の読み方と基本的な飲み方

こんにちは♪ 発酵プロデューサー/腸内環境改善アドバイザーの長谷川ろみです。 先日、お世話になっている健康好きな先輩たちと、薬膳のお店で火鍋を食べてきました。体がびっくりするぐらいぽっかぽかで、本当に …

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