ポテトチップス、健康に良い健康志向系に乳酸菌入りが登場!その効果とは?

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注目のスナック菓子をどんどん発売されているカルビーさんが、健康志向系ポテトチップスのニューカマーとして「プラズマ乳酸菌」入りの「ぽいっと!ナッツソルト味」を発売されました!

そして来週、10月23日(月)に「ぽいっと!発酵バター味」が発売されるんですって。

カラダに悪いと言われ、ダイエットの敵と言われるポテトチップスですが、「ぽいっと!ナッツソルト味」「ぽいっと!発酵バター味」の健康効果は期待できるのでしょうか?

健康に良い健康志向系ポテトチップスの登場!

ポテトチップス=カラダに悪いというイメージが強いですよね。発がん性があるとか・・・トランス脂肪酸の問題とか、塩分の問題も・・・。

そんな流れをうけて、最近は健康志向系ポテトチップスが増えています。

健康志向のポテチは増え続けており、それらは昔からあるノンフライのヘルシー系、保存料不使用などの無添加系、じゃがいもや塩にこだわった厳選素材系に大きく3つに分類される。

参考:http://www.shin-shouhin.com/2017/10/19/poitto/

たしかにコンビニで売っているポテトチップスも無添加とかノンフライが増えたなぁ・・・

「ぽいっと!発酵バター味」とは?

健康志向の女性をターゲットにした『ぽいっと!ナッツソルト味』は、そんな健康素材入りのポテトチップスの流れを受けて生まれました。

ポテトチップス自体も小さめで、パッケージも小さめにできています。

毎日のおやつに食べてもらいたいとのことで、女性の小さいカバンにも入るA5手帳と同じぐらいの大きさにおさえているのだとか。たしかに、パッケージのデザインも女性が好みそうな感じです♪

「ぽいっと!発酵バター味」の名前の由来

「ぽいっと!」という名前の理由は、

「ぽいっと!」食べられる=一口サイズ
「ぽいっと!」入れられる=持ち運べる

という意味があるようです。

「ぽいっと!発酵バター味」の原材料

「ぽいっと!発酵バター味」の原材料はこんな感じ。

じゃがいも(遺伝子組み換えでない)(国産)、植物油、デキストリン、食塩、ぶどう糖、コーンスターチ、こんぶエキスパウダー、ココナッツミルクパウダー、殺菌乳酸菌粉末(プラズマ乳酸菌)、アーモンドパウダー、調味料(アミノ酸等)、香料、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(ビタミンC)

参考:「ぽいっと!発酵バター味」のパッケージより

注目なのは、殺菌乳酸菌粉末(プラズマ乳酸菌)です!ポテチのカルビーと乳酸菌のキリンの共同開発だからできた「ぽいっと!発酵バター味」の目玉ですよね!

でも他にも気になるのが・・・コレ!

コンブエキスパウダー
ココナッツミルクパウダー
アーモンドパウダー

ちょっと女子ウケ狙っている感がでてます。笑
ココナッツミルクやアーモンドって美味しいもんね・・・

「ぽいっと!発酵バター味」に入っている乳酸菌の種類は?

「ぽいっと!発酵バター味」の成分表によると、この乳酸菌の正体は、キリン・小岩井乳業・協和発酵バイオの3社合同で研究されている特別な乳酸菌である「プラズマ乳酸菌」です。

「プラズマ乳酸菌」は、寒くなるこれからの季節にもってこいの免疫力強化力が注目されている話題の乳酸菌です。

キリンさんのホームページにはプラズマ乳酸菌研究レポートがちゃんと公開されていて、特に人に対する実験ではインフルエンザ累積罹患率が低いことがわかっています。

インフルエンザ累積罹患率が低いことが確認されたほか、風邪、インフルエンザ様症状などによる「咳」や「熱っぽさ」などの自覚症状が軽減されました。

参考:http://health.kirin.co.jp/

プラズマ乳酸菌の特徴は、他の乳酸菌が免疫細胞のうちの1つであるNK細胞に作用するところ、

NK細胞をはじめとする、キラーT細胞、B細胞、ヘルパーT細胞などの多くの細胞の司令塔の役割をしている「プラズマサイトイド樹状細胞」に働きかけることができるので、より多くの効果が期待できる言われています。

「ぽいっと!発酵バター味」の口コミ

現在発売中の「ぽいっと!発酵バター味」の口コミを集めてみました!

実際に食べてみると、本当にひとくちでポイッと食べられるサイズ。やや厚切りで、カルビーポテトチップスと堅あげポテトの中間くらい。小ぶりな分、歯ごたえが良い!

しかも、ナッツの香りがじゃがいもの旨味と塩に絶妙に絡んでくる。健康志向のポテチなのに決して薄味ではなく、満足度は高い。これはやみつきになるレベル!

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参考:http://www.shin-shouhin.com/2017/10/19/poitto/


お豆?!意外な感想!!ヘルシー味なんですねきっと。


おつまみにもなるんだ。たしかになりそう。


たしかに小さい袋は便利!ポテチなんて普通カバンに入らないもんね。


満足感高そうです♪

量は少な目で、味は贅沢感があるので、その価値観に合う人にはすごく人気で、それ以外の人は、ちょっと・・・な感じのようです。

やっぱりカルビーさんが狙ったターゲットである女性向けですね!

健康に良いポテトチップスまとめ

カルビーさんが発売を開始した「ぽいっと!発酵バター味」、乳酸菌入りなので、これからの季節にピッタリです。

ただ・・・女性にはなかなか人気のようですが、量が少ない!とおっしゃる方もいます。

最近は、「ぽいっと!発酵バター味」のようなおしゃれ少量ポテトチップスが増えているので、この量に慣れている人は、そんなに感じないかもしれませんが、昔からあるポテトチップスと比べると、やっぱり少ない気はしますよね。

「ぽいっと!発酵バター味」に限らずどんどん進化を続ける健康に良いポテトチップス、どこまでいくのでしょうか?

カロリーゼロで添加物ゼロの全く太らない、そしてカラダに良いポテトチップスも近い将来にできてしまうかも?!期待したいと思います。笑

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長谷川ろみ

腸活じんべー編集長。元おデブ。貧乏だったこともあり、野菜少なめ、揚げ物多めで育ち、小学生にして重度の便秘+肥満体に。その後、発酵食品との出会い、数十キロのダイエットに成功! 現在も「ココロとカラダの健康のための腸活」を意識し、大切さを伝えながら、日本の発酵技術の応援活動をしています。
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