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腸活レシピ

ヨーグルティアsとヨーグルティアの違いとは?【甘酒・納豆・ヨーグルトが作れるレシピ付き】

投稿日:2016年12月30日 更新日:




わたし、「」を買いました~~~~~!!!!
 
あ、まちがった!笑
 
私が買ったのは、「」!実は、この「ヨーグルティア」を買うという決断の裏には、様々な葛藤がありました。
 

 
今回はその葛藤について少しご紹介するとともに、ヨーグルティアSとヨーグルティアの違いについてまとめてみたいと思います。
 


 

「ヨーグルティア」がほしくなった理由

まずは、なぜ今更「ヨーグルティアS」ではなく「ヨーグルティア」を買うことにしたのか、少し触れてみたいと思います。
 
実は私が「ヨーグルティア」の存在を知ったのは、結構前なんです。私は乳製品があまりおなかに合わないので、ヨーグルトはあまり食べません。だから、「ヨーグルティア」という名前を聞いただけでは、正直そんなに買いたいとは思わなかったんです。
 
でも実は・・・

「ヨーグルティア」は「ヨーグルト」を作るだけのものではありません。

 
「ヨーグルト」が作れるというと、なんかとても凝った機械のように思うかもしれません。
でも「ヨーグルティア」の基本的な機能は、結構単純です。
 

設定した温度を設定した時間、保ってくれる

 
だけ!!笑
でも発酵食品づくりに置いて、温度管理はとても大事なんです。微妙に温め続けることが、発酵を進めることに繋がります。
 
ということは、甘酒も納豆も、発酵モノはなんでも作りやすくしてくれる機械なんです。
 
私の場合、そのきっかけは「でした。甘酒をよく炊飯器で作るのですが、炊飯器で作ると、発酵させている間、ずっとフタをちょっと開けておかないといけなくて、部屋中がお米の匂いになります。フタを開けっ放しにしているから衛生面も心配になりますよね・・・。
 
ヨーグルティアだと、たった6時間でできるだけでなく、スイッチ押してあとはほったらかしでOKというお手軽さがどうしても無視できず、今回ヨーグルティアを買うことにしました!
 

新型「ヨーグルティアS」の存在

よし、買おう!
 
と思って、調べたら…なんと!!もう新しいヤツ(ヨーグルティアS)が出てる!私がほしかったものは、もう旧型になってしまっていました。笑
 
2016年7月に新たに「日本の食卓を変える新たなヨーグルティア」として発売されたのが最新機種「ヨーグルティアS」です。

 
ちょっと遅かったみたいですが、せっかくだから新型「ヨーグルティアS」と「ヨーグルティア」の違いをきちんと調査してみました。
 

「ヨーグルティアS」と「ヨーグルティア」の違い

すごく似ているんです、この2つ。でもね、人によっては、すごく価値ある違いなのかもしれません。では、主な違いをあげてみましょう♪
 

ヨーグルティアSは・・・設定温度と時間の幅が広い

【旧】25℃~65℃ 1時間以上の設定ができる
【新】25℃~70℃ 30分以上の設定ができる

微妙な差かもしれないけど、よく作るものがすでに予想できているなら、調べてみたほうがいいかも。例えば、ヨーグルティアSでは、ヨーグルティアで作れなかった「コンフィ」なども作れるようです。
 


▼記事内容はこの下に続きます▼


ヨーグルティアSは・・・デザインがコンパクトになった

【旧】高さ192mm×外径162mm
【新】高さ188mm×外径160mm

場所の無駄遣いをしたくない!という方には朗報♪まあまあ、部屋に置いたら多少雰囲気がわかるかもしれない差ですね。
 

ヨーグルティアSは・・・表示パネルが見やすくなった

【旧】温度設定と時間設定が1画面でみられない
【新】温度設定と時間設定が1画面でみられる

私はヨーグルティアを買ったので、最初ちょっと戸惑ったけど、ヨーグルティアSでは、戸惑うことはなさそう。とはいえ、迷ったのは最初の1回だけで、慣れればどおってことありません。笑
 

ヨーグルティアSは・・・ブザー機能が付いた

【旧】作っているのを忘れる時がある
【新】作っているのを忘れる時はない

長く醸しておくレシピだと、意外と忘れちゃう人が多いらしい!笑
私は部屋が狭いんで、忘れる…ことはなさそうです。
 

ヨーグルティアSは・・・レシピ集がより充実した

【旧】38ページ 38
【新】79ページ 80レシピ

ヨーグルティアは、基本レシピが多いけど、ヨーグルティアSでは、応用レシピも試せそう!これは結構大きな違いかもしれません。
 

まとめ

上に記載した違いがあって、値段は約4000円違うというのが私が購入した時の相場でした。うーん、悩んだけど・・・ 

ヨーグルティアSは・・・設定温度と時間の幅が広くなった
「作りそうなもので60度以上の設定や1時間未満の設定はいらなそう…」 
ヨーグルティアSは・・・デザインがコンパクトになった
「コンパクトなほうがいいけど、大きくはかわらないかなぁ」 
ヨーグルティアSは・・・表示パネルが見やすくなった
「まぁ、慣れれば大丈夫でしょ!」 
ヨーグルティアSは・・・ブザー機能が付いた
「たぶん忘れない…気がする」 
ヨーグルティアSは・・・レシピ集がより充実した
「レシピは…自分で考えられるし、なくても問題ないかな」

 
ということで、私の場合は旧型で十分かなという判断に至りました。もし、温泉卵作りたいとか、レシピがないと何を作ったらいいかわからないという方がいたら、新型のヨーグルティアSのほうがおすすめかも♪あと、あんまり発酵食品を自分で作ったことない人はやっぱりヨーグルティアSのほうが安心かもしれません。
 
ヨーグルティアは「液晶が小さい」「タイマー終了時にブザーがならない」など、使っている方から多少の不満が寄せられていたんですって。多かったリクエストをちゃんと反映したのが新型のヨーグルティアSとのことなので、本当にタニカさんはユーザー想いの会社だなぁと感じました。
 
タニカはもともと、日本で初めてお酒のお燗の機械を作ったことで有名です。居酒屋に行くとたまに見かけません?熱燗を沸騰しない程度に程よく温めてくれる機械です。そういう中途半端な温度を保つ技術が発達し、ヨーグルティアが生まれたらしい♪
 

番外編:ヨーグルティアS&ヨーグルティアで作れるもの

私は甘酒を3日に1回ぐらいは作るかも?笑 すっごく簡単にできます。材料を入れてただスイッチオンするだけ!静かに温めてくれるので、炊飯器の時みたいに見張っていなくても大丈夫だし、気がラクです。
 
大好きな人が多そうな納豆も作れます。完成までに約24時間かかるので、たまにしかやらないけど、やっぱり手づくりは美味しいです♪臭いが残ることを気にする人も多いけど、そんなに残りませんよ。そのほか、塩麹をつくる人、発芽玄米を作る人と、本当にいろいろアレンジが利きます♪
 
あくまで腸内環境改善アドバイザーとしての意見ですが、みなさんの腸活の参考にしてみてくださいね。
 
▼ヨーグルティアについて、まだまだ気になる方はこの下へ



▼ヨーグルティアについて気になる方へのおススメ記事はこちら

甘酒習慣化始動!ヨーグルティアスタートセット(YM-1200)が届いたぞー!
http://www.chounaikankyou.club/article/445356239.html
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長谷川ろみ

腸活LAB.編集長。元おデブ。 発酵食品との出会いにより数十キロのダイエットに成功。過去の自分と同じ悩みを持っている人に向けて、腸内環境の大切さを伝える活動中。 >書いている人詳細はコチラ

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腸活LAB.編集長:長谷川ろみ
幼少期から23歳までのなが~いおデブ暗黒期を経て、ひょんなことから「腸内細菌」と出会い、「腸内細菌」に救われ、それから15年以上「腸内細菌」を意識する生活をしています。w

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