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編集長プロフィール

長谷川ろみ
編集長:長谷川ろみ麹のちから推進委員会代表。元おデブの腸活研究家。腸内細菌に救われたことをきっかけに、日本の発酵文化や腸の大切さを伝えるためのコト・モノ・しくみづくりに挑戦中。詳細はこちら>

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是友発酵応援隊がゆく。~発酵文化の推進のために~

大好きな発酵研究家の是友麻希先生から収集がかかった二十数名。

共通点はただ一つ…日本の発酵食が大好き!ということだけ。

さて、これからみんなでなにしよう?

「発酵ライフ推進協会」ができる前の、最初の最初のおはなしです。


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活動報告

このページでは、発酵ライフ推進協会ができる前に、発酵ライフ推進協会代表の是友麻希先生のもとに集まった「是友発酵応援隊」の活動内容やイベント情報などをお知らせします。

【活動報告:2017.06.03】初の顔合わせ!おいしいキックオフMTG

全員集合したのは、今日が初めて。同じ「発酵好き」でも、それぞれ活動の方向性が違って、みんなとなりの自己紹介に興味津々。そして、夜は発酵マニアもびっくりな、おいしい発酵コースをいただきました。

【活動報告:2017.07.01】初の発酵隊イベント「生甘酒フェスタ@丸の内」開催

私たち「是友発酵応援隊」が企画する初の発酵イベント、「甘酒フェスタ」が7月1日、2日に開催されました!

急に決まったばったばたのイベントでしたが、はじめての共同作業はかなり楽しかったです。内容をレポートします。

【インタビュー】是友麻希先生に聞いたこれからのこと。vol.1

我らがリーダー、是友麻希先生に、今お考えの「にっぽんのひとさら」、そして、是友発酵応援隊(仮)の「今後のプラン」についてインタビューをさせていただくことができました!さてさてこれからどうなる?笑

【インタビュー】是友麻希先生に聞いたこれからのこと。vol.2

前回のvol.1に引き続き、発酵食文化研究家の是友麻希先生に今後の活動内容についてお聞きしています!

「発酵伝道師の活躍の場所をつくるために」がテーマ!発酵食文化の推進のために、私たちが今すべきこととは一体どんなことなのでしょうか?

【インタビュー】発酵ライフ推進協会講師第1号、鈴木あけみ先生に聞きました。

発酵ライフ推進協会の講座が2017年10月より始まります♪

いろいろ準備中、てんやわんやの私たち。笑 そんな中、発酵ライフ推進協会講師第1号になられた鈴木あけみ先生に、今のお気持ちや発酵食への想いについて、お聞きしてきました♪

【インタビュー】発酵ライフ推進協会札幌校校長、筒渕信子先生に聞きました。

発酵ライフ推進協会札幌校がオープンしました!

これから全国に広がる予定の発酵ライフ推進協会!その中で1番にたちあがったのが、札幌校です。札幌校立ち上げの経緯から、筒渕信子先生の発酵と北海道への想いについて、お聞きしてきました。

【活動報告:2017.10.10】 発酵ライフ推進協会、初のベーシック講座開講!

2017年10月10日、とうとう発酵ライフ推進協会が発酵教室を開講しました!

最初の講座は、ベーシック講座「生甘酒講座」!講師は先日ご紹介した、発酵ライフ推進協会の認定講師第1号の鈴木あけみ先生です。今回は、その講座の様子をまるっとすべてレポートしたいと思います♪

発酵の仲間づくりやお仕事をするなら「発酵資格講座」

少し本気で発酵や腸活に取り組みたくなった方向けに、発酵ろまんでは、発酵ライフ推進協会とのコラボにて、発酵資格講座「発酵ライフアンバサダー」「 発酵ライフアドバイザー」をご提供しています。

長谷川ろみ

発酵ライフ推進協会で、通信校のコンテンツプロデュースを担当しています。

・発酵を本格的に学びたい
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・発酵をお仕事&副業にしたい
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こんな方はぜひ、発酵資格講座のご受講をご検討ください。

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発酵ライフ推進協会_発酵アドバイザー定例会
長谷川ろみ

有資格者だけの限定勉強会を定期的に開催!ずーっとマニアックな発酵が学べます。

発酵が気になる人

発酵食が好きだけど、教えたり、伝えたりしたいかどうかはまだわかんないな~

長谷川ろみ

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