発酵バター– category –
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ヤギチーズはヒトにやさしい?!牛のチーズとの味や栄養比較まとめ
【この記事で解決できるお悩み】・ヤギのチーズってどんなチーズ?特徴は?・ヤギのチーズと牛のチーズの違いはなに? みなさん、チーズは好きですか? クセがあって好き嫌いがわかれやすい発酵食品の中でも、世界的に市民権をえていると思われるチーズで... -
アーモンドバターの効果効能、作り方!カラダに必要なオイルを食べよう!
カラダにいいオイルをとる方法は、たくさんありますが、今海外セレブに注目されているのが「アーモンド」から作る、「アーモンドバター」!「ピーナッツバター」と「アーモンドバター」はなんとなく似ているような気がしますが、実は全く違うもの。今回は良質なオイルをとって、腸内環境を整えるための1つの方法として、「アーモンドバター」についてまとめてみました。 -
カルピスバターとは?普通のバターとの違いを解説!おすすめの使い方・レシピ・注意点は?
カルピスは乳酸菌や酵母をミックスさせた「カルピス菌」の入った発酵飲料だけど、カルピスバターはどうなんだろう?味はすごく美味しいので、発酵してるかどうかなんて全く気になってなかったけど、気になりだしたら最後、眠れません。笑 カルピスバターは発酵しているのか、一般的は発酵バターとの違いを調べてみました! -
発酵バターとは?普通のバターとの違いを解説!使い方・楽しみ方・注意点は?体に良いのはどっち?
さまざまな料理に使われ始めた、発酵バター。いつのまにかブームもすぎ、美味しいバターの代名詞として定番化しています。でも、あっというまに広まったので、普通のバターとの違いがよくわからない人も多いみたい。そこで今回は、発酵バターを徹底解説!発酵のプロが、普通のバターとの違いや、使い方・楽しみ方・注意点をまとめてみました。
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