2017年4月– date –

少し前に小松菜を毎日のように食べていると記事に書きましたが、冬も終わり、旬もすぎたかなーと思って、ちょっと小松菜から離れた生活を送っていたんです。   ↓過去記事 【ダイエット】小松菜の肥満予防効果がスゴイ！秘密はネオキサンチン？ http:/...

私たちのカラダにはたくさんの菌が住んでいます。 腸内細菌だけでなく、口内細菌、そして今回のテーマは、美肌菌・・・ 私たち人間の肌に住んでいる「常在細菌(＝美肌菌)」に栄養を与え、自分の美肌菌を育てて、美肌になろう・・・という考え方が一般的に...

「納豆」には大きく2種類あります。シンプルに言うと、糸を引く納豆とひかない納豆。そこで今回は、納豆のネバネバがニガテな人でも食べられる糸を引かない納豆、京都発の「大徳寺納豆」をご紹介！調味料として栄養を追加したり、隠し味にもなる珍しい納豆の美味しい食べ方を解説します。

前から人気の白米・玄米はもちろん、発芽玄米、ロウカット玄米などなど、ちょっと栄養面などがレベルアップしたお米が最近注目されています。   あわせて読みたい ▼ロウカット玄米と発芽玄米の違いとは？　栄養、効果をチェック！   今回注目し...

今回は、こんな疑問にお答えします。 本当なら毎日手作りのお弁当を作って、食物繊維をたっぷり摂取したい…しかし、わたしたちは奇しくも忙しい現代人です。 なるべく手抜きをして、なおかつぽっこりおなか改善や腸活ダイエットの救世主となる食物繊維がた...

いやはや、えんどう豆にハマっております…笑   ちょっと前にえんどう豆のプロテインを買ってみたと、このブログにも書いたと思うんですが、うーん、やっぱりね、プロテイン…あんまり好きじゃない。笑     ▼過去記事   プロテインの種...