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長谷川ろみ
編集長:長谷川ろみ麹のちから推進委員会代表。元おデブの腸活研究家。腸内細菌に救われたことをきっかけに、日本の発酵文化や腸の大切さを伝えるためのコト・モノ・しくみづくりに挑戦中。詳細はこちら>

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機能性表示食品一覧!α‐リノレン酸配合の健康オイル&マヨネーズは?

工藤孝文先生
この記事の監修ドクター:工藤内科副院長 工藤孝文先生 詳しくはこちら

毎日の食事に必ず必要なのが、油です。

油というとダイエットの敵!というイメージが未だに強い食品ではありますが、実はよい油はダイエットだけでなく、アンチエイジングや健康にもよい影響を与えることがわかってきました。

そんな健康によい影響を与えると噂の油の中でも、今回注目したいのがα‐リノレン酸です。

今回は、消費者庁の機能性表示食品制度に届け出があった、血圧が高めの方におススメをしたいα‐リノレン酸配合の健康オイル&マヨネーズについてまとめてみました!

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目次

機能性関与成分「α‐リノレン酸」とは?

食用油は主に以下の3種類に分けることができます。

飽和脂肪酸・一価不飽和脂肪酸 
 ∟オレイン酸・パルチミン酸など
 ∟動物性脂肪(ラード)・卵・乳製品・オリーブ油

オメガ6系多価不飽和脂肪酸
 ∟リノール酸など
 ∟サラダ油・コーン油などの植物油

オメガ3系多価不飽和脂肪酸
 ∟α-リノレン酸など
 ∟えごま油・しそ油・あまに油・魚油

α‐リノレン酸とは、多価不飽和脂肪酸の一種で、「n-3系」と呼ばれるグループを代表する脂肪酸です。

α-リノレン酸を含む植物油は、スーパーなどの油売り場に行くと売っていることはいるんですが、まだ商品としてそんなに多くはありません。

エゴマ、アブラナ(キャノーラ)、ダイズ、アマに含まれている。特にエゴマに多く含まれている。その他の食用油には含まれていないか、わずかしか含まれていない。

参考:ウィキペディア

エゴマ油って日本ではそんなにメジャーではないですもんね。

α‐リノレン酸がカラダの中に入ると、体内でEPA,DHAに変えられます。EPA,DHAと言えば、青魚に含まれる油と同じ成分で、デブ菌を減らすとも言われている、腸活中の方にとっても、重要な脂肪酸なのです。

詳しくはこちらの記事にまとめましたので、お時間ある時に読んでみてくださいね!
 

 

機能性関与成分「α‐リノレン酸」の効果効能

「α‐リノレン酸」は、善玉コレステロールはそのままに、悪玉コレステロールを下げることができる脂肪酸として、とても注目されています。

日清オイリオさんのホームページによると、その効能はこちらです。

血中の中性脂肪を下げる作用、血栓ができるのを防止する作用、高血圧を予防する作用があるといわれています。

α-リノレン酸を原料にして、 DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が体内でつくられます。

参考:http://www.nisshin-oillio.com/oil/healthy/a_linolenic.html

すごいですよね!でもα-リノレン酸は中性脂肪を減らしたり、コレステロールの調整ができるだけではありません。なんと、うつ病の発生が減少したとの報告もあります。

神戸心理カウンセリングオフィスさんのホームページには、1999年に行われたハーバード大学のオメガ3系脂肪酸の研究結果について紹介されていました。

ハーバード大学のアンドリュー・ストール博士は1999年に世界で初めて、オメガ3を豊富に含む魚の油がうつ病、躁うつ病の患者の精神の安定とうつ状態を軽快させる効果があることを証明しました。

その研究では、オメガ3を服用したうつ病患者グループとプラセボ(オリーブオイルをベースとした偽薬)を服用した「比較対照グループ」の患者とに分けて、その効果を長期にわたり比較する計画でした。

しかし、プラセボを服用したグループの患者は最初の数ヶ月でほとんどの人が症状をぶり返してしまったため、実験を続けることができなくなったのです。そして、対するオメガ3を服用したグループでは、症状が悪化した患者はたった一人だけだったのです。

参考:http://cocorokobe.net/cocoro-column-eiyo6.html

ストレス社会に生きる私たちにとって、「α‐リノレン酸」はとても重要な油かもしれません。

機能性表示食品一覧:「α‐リノレン酸」配合オイル&マヨネーズ

ここでは実際に機能性表示食品として消費者庁に届け出があった、「α‐リノレン酸」配合のオイルを一覧にしました!

日清健康オイルアマニプラス

届出者 日清オイリオグループ株式会社
機能性関与成分 α‐リノレン酸
機能性に関するコメント 本品は、α‐リノレン酸を含んでおり、血圧が高めの方に適した機能を持つ食用油です。

日清健康オイルアマニプラス 600g
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日清オイリオ
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キユーピーアマニ油マヨネーズ

届出者 キユーピー株式会社
機能性関与成分 α‐リノレン酸
機能性に関するコメント 本品にはα-リノレン酸が含まれます。
α-リノレン酸には血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。。
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機能性表示食品一覧!α‐リノレン酸配合の健康オイルまとめ

えごま油・しそ油・あまに油・魚油などに含まれるα‐リノレン酸配合の脂肪酸には、血圧を高めることを防いだり、コレステロールを低下させたり、うつ病を予防したりと言った、たくさんの健康効果があることがわかりました。

まだ、スーパーなどでは意識しないと目がいかないぐらい商品数は少ないかもしれませんが、最近はとても注目され、商品も増えてきました。また、2015年から始まっている消費者庁の機能性表示食品としてもα‐リノレン酸を機能性成分とした商品の登録があり、今後も増えていくことが予想できます。

私たちの体にとって良い油をとることはとても大切です。みなさんもα‐リノレン酸配合の健康オイル、チェックしてみてくださいね!

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