NFS栄養未来サポート代表:管理栄養士/脳腸食コンサルタント 病院・高齢者施設などにおいて栄養指導や給食管理に15年間携わる。その後、菌を扱う食品会社広報部で健康教室・食育講座において腸内フローラの大切さを伝える。その人数1万人以上。 体は食べたものからできているからこそ、「いつ、何を、どのように」食べるのかはとても大事と実感する。現在は「脳」と「腸」を活性化する食事術『脳腸食』を伝える。 ▼ホームページはコチラ ▼instagramはコチラ