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長谷川ろみ
編集長:長谷川ろみ麹のちから推進委員会代表。元おデブの腸活研究家。腸内細菌に救われたことをきっかけに、日本の発酵文化や腸の大切さを伝えるためのコト・モノ・しくみづくりに挑戦中。詳細はこちら>

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【解決】炭酸水は痩せる?太る?口コミ大検証!正しいやり方と注意点

炭酸水痩せる
悩む人
炭酸水を毎日飲んでいたら痩せるってほんと?たまに太る人もいるけど、炭酸水ダイエットってありですか?

今回は、こんな疑問にお答えします。

本記事の結論
・炭酸水は体温を上げたり、食べ過ぎを防止したり、便秘を解消する効果があるので、その結果痩せることができる
・炭酸水の選び方としては、ミネラルを多くふくむ「天然炭酸水」か「天然水炭酸水」を選ぶのがおすすめ

飽きずに続けられ、体調もよくなり、便秘も解消しやすいと言われる炭酸水ダイエット。

炭酸水ダイエットは痩せる人も多いですが、その効果を怪しむ人も多いように思います。

なぜなら、炭酸水がとても身近なためか、いろいろな研究結果があり、またその中にはちょっと詰めが甘い研究も多いから。

今回は炭酸水は痩せる?太る?その口コミや研究論文を整理しながら、炭酸水で痩せるための正しいやり方と注意点をまとめてみました。

長谷川ろみ
この記事を書いた人:腸活研究家 長谷川ろみ詳しくはこちら

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目次

炭酸水ダイエットとは?

炭酸水ダイエットとは、水の代わりに炭酸水を飲むダイエット法のことです。

炭酸水ダイエット
=水の代わりに炭酸水を飲むダイエット法のこと

食事の前に炭酸水を飲むと、お腹が膨れ満足感が得られるので、食欲をコントロールできるというのがその主な理由です。

炭酸水で痩せた人・太った人の口コミ

炭酸水ダイエットは痩せる人もとても多いですが、逆に太ったという口コミも一定数あるのが特徴です。

まずは、良くある炭酸水で痩せた人の口コミと太った人の口コミをチェックしてみましょう。

痩せた口コミ➀ 食欲が減る

長谷川ろみ
炭酸水は炭酸のおかげで満腹感があり、食べる量が減ると言われています。実際に食欲が減ることに関しては、実感している人も多いよね。

痩せた口コミ➁ 頑張らなくてもいい

長谷川ろみ
知らぬ間に痩せられるのが炭酸水ダイエットのすごいところ!がんばらなくても痩せられると人気です。

痩せた口コミ➂ 飽きないようにアレンジできる

長谷川ろみ
キウイは水溶性食物繊維がたっぷり含まれているフルーツ!炭酸水+キウイは便秘の方にもおすすめです。

太った口コミ➀ お砂糖入りだった

長谷川ろみ
お砂糖入っている炭酸水はダイエットの味方ではありません…笑 炭酸水ってうすーく味がついているものは無糖だと思って飲んでいる人も多い気がするなぁ…違いますよ?!笑

太った口コミ➁ 食べ過ぎ中でおならが増えた

長谷川ろみ
かわいらしい失敗談。笑 食べ過ぎているとおならも臭くなりがちですよね。わかるー!

太った口コミ➂ お酒と一緒に飲んでいた

長谷川ろみ
いくら炭酸水を飲んでもお酒はやっぱり太りやすくなりますね。笑 

炭酸水ダイエットが怪しまれる理由

炭酸水ダイエットは、さまざまな研究結果が発表されています。

2017年にパレスチナのビルゼット大学が行ったマウス実験で、炭酸水を飲んだマウスは食欲を増進するホルモン「グレリン」が増加したという内容が発表されました。

長谷川ろみ
この研究を受けて、炭酸水を飲むと食欲が増してしまうかも?と不安になった人がたくさんいました。

しかし、この研究はマウス実験であったのと、マウスの種類やエサの量も全く同じではなかったことがわかり、結果として信頼性は低いと思われるようになりました。

さらに男性20名を対象にした実験で、水道水やミネラルウォーターを飲み続けた男性よりも炭酸飲料や糖質ゼロの炭酸飲料を飲み続けた男性のほうがグレリン濃度が高いという結果が発表されました。

しかしこれも、一定の期間を区切り、人を入れ替えて入念に確認した内容ではなかったため、そもそも炭酸飲料を好む人は不健康な生活習慣を送りがちだったり、運動量も少なかったりすると考える人も多く、こちらも信頼性が高いとは言えないと考えられるようになりました。

こんな研究結果がでたために、一時的に炭酸水ダイエットの効果は不安視されやすかったと言えます。

長谷川ろみ
炭酸水ってとても身近だから、簡単に実験できるのもいろんな結果が増えやすい理由かもしれませんね。

炭酸水ダイエットの効果

一方で、やはり炭酸水で痩せた!という口コミが多いのは事実です。

ここからは、炭酸水ダイエットが支持される理由を見てみましょう。

効果➀ 食べ過ぎを予防できる

炭酸水ダイエットが支持される理由の1つ目は「食べ過ぎを予防できる」ことです。

炭酸水は食事の前に飲むと、炭酸水に含まれる二酸化炭素が胃の中で膨らんで、お腹がいっぱいだと勘違いしやすくなります。

満腹中枢が刺激され、食欲がコントロールしやすくなると感じたことがある方も多いでしょう。

ダイエット中はどう食欲を抑えるかが大事ですが、炭酸水を飲み続けているとムリなく食事の量を抑えることができます。

お腹が空いたときにミネラルウォーターを飲むだけだと、なかなかお腹がいっぱいにはなりませんが、炭酸水なら満足感が高く、口の中のしゅわしゅわ感も相まって、何か食べたくて口寒しい時でも比較的簡単に我慢ができます。

2015年に仙台白百合女子大学で行われた炭酸水を利用した影響調査によると、炭酸水を飲んだ人の満腹感スコアが普通の水を飲んだ人よりもかなり高かったことが報告されています。(※1)

効果➁ カロリーゼロで脂肪や糖質が含まれない

炭酸水ダイエットが支持される理由の2つ目は「カロリーゼロで脂肪や糖質が含まれない」ことです。

糖質が含まれない自然な天然炭酸水は、ミネラルが豊富ですが、糖質や炭水化物、脂質は全く含まれていません。

そのため、ダイエット中でカロリー制限をしている人でも気にしないで飲むことができます。

ゼロカロリーなので余計なことを考えずに、口寒しい時に口にできる炭酸水はダイエット中はとても重宝します。

効果➂ 便秘解消効果がある

炭酸水ダイエットが支持される理由の3つ目は「便秘解消効果がある」ことです。

炭酸水ダイエットの口コミの中でもいちばん多いのが、「便秘解消効果」です。

炭酸水を飲むと、自然とトイレに行きたくなるという方が多いのは、炭酸水に含まれる二酸化炭素に胃腸を刺激する働きがあるからです。

便秘薬にもガスを発生させることで胃腸を刺激する効果がある薬(※2、3)もありますが、炭酸水は薬ではないにも関わらず、胃腸を刺激することができるのです。

もちろん炭酸水でガスが溜まりやすい人は注意が必要ですが、そうでないのなら一度試してみる価値はあります。

効果➃ 体温上昇や血行促進の効果がある

炭酸水ダイエットが支持される理由の4つ目は「体温上昇や血行促進の効果がある」ことです。

炭酸水を飲むと体が温まり、体温の低下を抑制したり、代謝や血行を促進してくれるということが近年の研究で明らかになっています。

2012年に伊藤園と静岡県立大学が共同で行った研究(※4)によると、炭酸水の刺激によって手の皮膚の温度の低下が有意に抑制されたことがわかりました。

また、同時に体熱産生を促進し、体温が低下するのを妨げることもわかりました。

炭酸水を飲むことで体が温まって血行が良くなり、代謝を向上させる効果が期待できます。炭酸水ダイエットは、冷え性で痩せにくい体質だと感じている人にも向いているダイエット方法です。

効果➄ ダイエットに効果的なミネラル類が摂取できる

炭酸水ダイエットが支持される理由の5つ目は「ダイエットに効果的なミネラル類が摂取できる」ことです。

天然の炭酸水は、カルシウムやマグネシウム、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。

マグネシウムは腸のぜん動運動を活発にしたり、腸内の水分量を調節し、便を柔らかくしてくれるので便秘解消や腸内環境の改善に効果があります。

カリウムは体内の余計な水分や老廃物を排泄してくれるため、むくみの解消にも効果的です。天然の炭酸水には硬水と軟水がありますが、マグネシウムやカリウムをたくさん摂りたい時は、硬水の炭酸水がおすすめです。

また、天然水を原料にしていない炭酸水(=人口炭酸水)はミネラルは含まれませんのでご注意ください。

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痩せる炭酸水の選び方

一口に炭酸水と言っても、痩せやすい炭酸水と普通の炭酸水、そして太る炭酸水があります。

ここからは実際の炭酸水の選び方を見ていきましょう。

選び方➀ 天然炭酸水

天然炭酸水は、もとから炭酸が含まれるミネラルウォーターのことを指します。自然界にあるときから発砲していて、人工的に炭酸を添加していません。

天然炭酸水
=天然の炭酸水
=ミネラルを多く含み、ナチュラルでまろやかな舌触りが特徴

特に海外(=ヨーロッパに多い)に多く、マグネシウムやカルシウムの量が多いほうが硬水、少ないものを軟水と呼びます。

選び方➁ 天然水炭酸水

天然水炭酸水は、もともとはただの天然水だったものに、人工的に炭酸を加えたものを指します。

天然水炭酸水
=ただの天然水に炭酸を加えたもの
=ミネラルを多く含むが、炭酸は強炭酸から弱炭酸までいろいろなタイプがある

選び方➂ 人工炭酸水

人工炭酸水は、通常の飲み水に、後から炭酸を加えたものです。

人工炭酸水
=通常の飲み水に、後から炭酸を加えたもの
=炭酸メーカーなどで自分で炭酸水にしたものも含まれる

もともと天然水ではないので、マグネシウムやカルシウムなどのミネラルは含まれておらず、料理などにも使いやすい癖のない炭酸水です。

炭酸メーカーなどで自分で作ることもできるので比較的安価で手に入れることができます。

選び方の注意点

天然水を使った炭酸水のほうが腸の動きを活発にするミネラルが含まれるので、ダイエットをより効果的なものにしてくれる可能性が高いと言えます。

また、炭酸水の中にはほんのりとした甘さやフレーバーを感じるものがありますが、その中には実は薄味でもお砂糖がたっぷり入っていたり、ゼロカロリーでも人工甘味料がたくさん含まれているものもあります。

ダイエットが目的なのであれば、砂糖や人工甘味料が含まれたものではなく、天然炭酸水か天然水炭酸水のほうがおすすめです。

炭酸水で痩せるための正しい飲み方

痩せる炭酸水を選んだら、痩せるための正しい飲み方にも注意しましょう。

飲み方➀ 炭酸水は食事の30分前に飲む

炭酸水はいつでも飲んで良いのですが、特に食事をとる30分前には意識的に飲むようにして、満腹中枢を刺激しましょう。

炭酸水を飲むのが早すぎると満腹感を得られにくい可能性がありますし、遅すぎても意味がありません。

食べ過ぎを防ぐためのツールとして炭酸水を使いこなしましょう。

飲み方➁ お腹が空いたら炭酸水を飲む

炭酸水は、お腹が空いたら飲みましょう。

いったん他のものを口に入れる前に、炭酸水で我慢できるか、トライしてみることをおすすめします。

意外と炭酸水を飲んだとたんに満足できることもあるので、間食する前にまずは一口炭酸水を飲みましょう。

飲み方➂ 冷やし過ぎず常温で炭酸水を飲む

炭酸水は冷やし過ぎず、なるべく常温で飲みましょう。

ダイエットの敵は体を冷やすことです。代謝が落ちてしまっては、腸内環境の働きも鈍ってしまい、代謝も上がりません。

いくら炭酸水が代謝を上げる効果があると言っても、キンキンに冷えた炭酸水を飲みまくっていたら、かえってダイエットの邪魔になります。

飲み方④ 炭酸水は習慣にしてからが勝負!長期間続ける

炭酸水ダイエットは、そんなに早く結果がでる短期ダイエットではありません。

水をたくさん飲むことは、体調を整えるためにも大事なことですが、少しずつ体の調子が良くなることはあっても、炭酸水を飲んだからといって急に明日1kg、2㎏と痩せることはありませんので、期待しすぎず、栄養バランスの取れた食事と共に、少なくとも1か月以上は続けましょう。

炭酸水で痩せるための継続のコツ

長期的に続けることが大事な炭酸水ダイエット。少しずつ健康的に、少しずつ痩せるための継続のコツは、味変です。

もちろん砂糖を入れては逆効果なので、シンプルでリラックスできる香りを少しつけるぐらいがおすすめです。

いくつかおすすめの炭酸水アレンジ法をご紹介しましょう。

継続のコツ➀ レモン水にする

炭酸水にレモンを入れると、急にさっぱりと飲みやすくなります。

お砂糖がなくても味がついているように感じるので、長く続けることができます。

また同時にビタミンCをとることができるので、アンチエイジング効果や腸のぜん動運動を活発にする効果もあります。

継続のコツ➁ にがり水にする

もともと天然炭酸水や天然水炭酸水を飲んでいる場合は、マグネシウムやカルシウム、カリウムが豊富です。

しかし、人工炭酸水を飲んでいる場合は、マグネシウムをちょい足しして、腸の調子を整えましょう。

そんな時に使えるのが「にがり」です。

にがりは脂質と糖質の吸収を抑え、脂肪の蓄積を防止したり、腸内の水分量を調整してくれるので、便秘になりにくい体をサポートしてくれます。

まとめ ~炭酸水で痩せるための正しい選び方と飲み方~

炭酸水ダイエットは痩せた!という口コミが多く、注目のダイエット法のひとつです。

2017年ごろに炭酸水は食欲を増進させるホルモンのグレリンを増やしてしまうとのマウス実験が話題になりましたが、現状はその信頼性は定かではありません。

実際に「太った」という人よりも「痩せた」という人のほうが多く、手軽に始められることからファンが多いダイエット法であることが分かります。

その効果は以下のとおりです。

効果➀ 食べ過ぎを予防できる
効果➁ カロリーゼロで脂肪や糖質が含まれない
効果➂ 便秘解消効果がある
効果➃ 体温上昇や血行促進の効果がある
効果➄ ダイエットに効果的なミネラル類が摂取できる

痩せる炭酸水の選び方としては、ミネラルを多くふくむ「天然炭酸水」か「天然水炭酸水」を選ぶこと。

もちろん「人工炭酸水」でも悪くありませんが、ミネラルは含まれていないので誤解のないように注意してください。

炭酸水ダイエットの飲み方のコツは以下のとおりです。

飲み方➀ 炭酸水は食事の30分前に飲む
飲み方➁ お腹が空いたら炭酸水を飲む
飲み方➂ 冷やし過ぎず常温で炭酸水を飲む
飲み方④ 炭酸水は習慣にしてからが勝負!長期間続ける

参考にしてみてね。

参考文献

(※1)飲料に加えた炭酸が女子大学生の消化管機能や味覚に与える影響
https://www.jstage.jst.go.jp/article/sswc/20/0/20_KJ00010252506/_pdf/-char/ja

(※2) 便秘症の治療薬について
https://www.city.kagoshima.med.or.jp/kasiihp/wordpress/wp-content/uploads/2018/01/H25-08.pdf

(※3) 健栄製薬ホームページ 炭酸水が便秘解消に役立つ理由
https://www.kenei-pharm.com/ebenpi/column/column_72/

(※4)炭酸水による体温低下抑制作用
https://www.itoen.co.jp/news/detail/id=22688

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