立ち上げから関わらせてもらっていて、今現在も事務局メンバーとして運営に関わっている「発酵ライフ推進協会」。 とにかく通常営業ができる体制づくりが最重要課題で、それ以外のことに目を向けにくくなっていました。 でも10月に入…

みなさん、こんにちは♪ このたびウンログ株式会社さんが主催する、ウンログ腸活Meetupで講師を務めさせていただくことになりました～♪ ウンログ腸活Meetupは、ウンログさんの新しい取り組みで、ビジネスシーンでパフォー…

みなさん、こんにちは♪ この腸活WEBメディア「腸内革命」が主催するオフラインイベント、腸活カードゲーム「腸内革命」で遊ぼう！サンプル版体験会を10月28日に開催することになりました！ 今日からお申込み開始です！ 腸活が…

みなさん、こんにちは♪ この腸活WEBメディア「腸内革命」が主催するオフラインイベント、はじめての方大歓迎！ゆるっと発酵ナイト Vol.2を10月21日に開催することになりました！ 今日からお申込み開始です！ 腸活や発酵…

先日、はじめての方大歓迎！ゆるっと発酵ナイトと題しまして、発酵食品もちよりパーティを開催しました♪ これまでは講義中心の会が多かったんだけど、今回は講義ゼロで、交流が100％のイベントにしてみました！笑 これはこれで、濃…

みなさん、こんにちは♪ この腸活WEBメディア「腸内革命」が主催するオフラインイベント、はじめての方大歓迎！ゆるっと発酵ナイトを9月28日に開催することになりました！ 今日からお申込み開始です！ 腸活や発酵食品が気になる…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、まいたけとコーンクリーム入り。 なんだか、お味噌汁というよりもクリーミーなコーンシチューのような濃厚さを醸し出しています。 まいたけも他の具とうまく調和してくれるコミュニケーショ…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、クリームチーズと玉こんにゃく入り。 お味噌汁はさっぱりしないといけないような気がしてしまう方もいらっしゃるかもしれません。でもね、意外と洋風味噌汁もいいものよ？今回はクリームチー…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、キムチと海苔入り。 お味噌汁といえば、和食の代表みたいに感じますが、実は韓国にも韓国のお味噌を使ったお味噌汁があるんです。ということで、基本的にキムチと海苔もお味噌汁にあうんだよ…