【ずぼら味噌汁具レシピ集：0022】オクラとめかぶと梅肉入りお味噌汁の作り方 本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、オクラとめかぶと梅肉入り。 夏は特に梅にひかれてしまうなぁ・・・。 さっぱりしたものが食べたい欲と、…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、ブロッコリースプラウトと海苔入り。 あんまりお腹はすいていないけど、ほっこりするお味噌汁が飲みたい時は、具なしのお味噌汁か、海苔をちょっと入れたお味噌汁がおすすめです。 今回はそ…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、スーパーブロッコリースプラウトと玉こんにゃく入り。 こんにゃくは、ヒトの消化酵素で消化されない食物繊維のグルコマンナンがたくさん含まれているので、腸内のお掃除をしてくれるだけでな…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、スーパーブロッコリースプラウトとオクラ入り。 スーパーブロッコリースプラウトのしゃきしゃきした歯ごたえとオクラのねばねば。全く違う食感がおいしいお味噌汁になりました。 ※ずぼら味…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、ズッキーニの甘塩麹漬けとめかぶ入り。 つるつると口に入るめかぶとお味噌のハーモニーに、ちょっと甘いズッキーニがアクセントになった、おいしいお味噌汁になりました。 ※ずぼら味噌汁と…

本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、スーパーブロッコリースプラウトとキムチ入り。 しゃきしゃきとした歯ごたえが強く、さっぱりとしたサラダ風のお味噌汁になりました。 ※ずぼら味噌汁とは？ ▼料理初心者やずぼらさん必見…

みなさんは、お料理得意ですか？ 毎日のお料理、「めんどくさいなー」とか思ったりしませんか？ もし、めんどくさいなんて思ったことがないくらいお料理が好きで、毎日わくわくしながらお料理できているのであれば、この記事は、あまり…

先日、ウンログさんが開催している「ウンログ女子部」で腸活講座をしてきました！ いやぁ、緊張したけど楽しかったです♪詳しいレポートはのちほどまとめるとして…そこでね、いろんな腸活食材をおみやげにいただいたんだぁ。ラッキー。…

みなさん、埼玉県秩父地方の名物「味噌ポテト」をご存知ですか？ つい最近、芸能人たちが地域の魅力を紹介していくカミングアウトバラエティー「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されていて、みなさん「おいしいおいしい」と盛り上がっ…

腸活や発酵食品の推進活動をしていると、よく「おすすめの発酵食品はなんですか？」と聞かれます。 質問した方は、私の口からすごく珍しいお漬物や、誰も知らないマニアな発酵食品が出てくるのを期待しているかもしれません。 たしかに…