【この記事で解決できるお悩み】
・ビフィックスヨーグルトは、ダイエット効果があるってホント？
・痩せると言われる根拠(論文＆エビデンス)が知りたい！
・実際に今食べている人の口コミや評判もおしえて！
長谷川ろみこの記事では、こんなお悩みを解決します！
江崎グリコさん独自のビフィズス菌「ビフィドバクテリウム・ラクティス・GCL2505株」がたっぷり入ったヨーグルト、BifiX(ビフィックス）シリーズ。
みなさんは、食べたことがありますか？
つるんとした食感がおいしいと評判だったビフィックスヨーグルトですが、2015年に「機能性表示食品」として突然のリニューアル！
そのころからビフィックスヨーグルトを食べた人の口コミで、「ダイエットに使える」「痩せた！」などの機能性に関する報告が多くなり、人気が急上昇しています。
そこで今回は、ビフィックスヨーグルトを発酵のプロが大解説！
ビフィックスヨーグルトの効果に関する口コミを深堀りしながら、痩せると言われる理由や太らない食べ方・食べる量など、実際にダイエット中の方に役立つ情報を整理します。
この記事を書いた人：
腸活研究家 長谷川ろみ
発酵食品にハマり、ダイエットなしで12㎏減。痩せたことをきっかけに腸を愛でる生活に目覚める。重度の便秘から解放され、腸活研究家として活動開始。今では発酵ライフ推進協会通信校校長を務め、昔の自分と同じ悩みを持つ方に向けて腸や菌のおもしろさを発信中。詳しくはこちら
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口コミチェック！ビフィックスヨーグルトの効果がスゴイ！
まずは、ビフィックスヨーグルトを食べた方が、実際にどんな変化を感じているのか、どんな感想を持っているのか、ビフィックスヨーグルトの口コミ&評判をチェックしてみましょう。
長谷川ろみ腸に関する悩み(便秘、下痢、太りやすい)を抱える方はびっくりするかもしれません！
効果➀ まろやかでおいしく、満腹感＆満足感がある
ビフィックスヨーグルトは、その味に定評がある人気のヨーグルトです。
つるんとした食感とまろやかさが特徴で、おなかがすいている時にすぐに満腹感を満たしてくれると評判です。
長谷川ろみこんにゃく粉でも入っているのかなと思わせる、つるんとした食感がおいしいんだよね！わたしも大好き！
長谷川ろみ種類が豊富すぎて迷うなら、やっぱりアレンジ自由自在の砂糖不使用がおすすめ！わたしはこれに生はちみつや甘酒を加えることが多いです。
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効果➁ 腸の活性化が実感できた
ビフィックスヨーグルトがすごいのは、やはり即効性です。
もちろん個人差があるので、ビフィックスヨーグルトに含まれるビフィズス菌「ビフィドバクテリウム・ラクティス・GCL2505株」が合う人限定ですが、影響が出やすい人だと食べてすぐおならが出たり、おなかがポコポコなったりするので、腸が動き始めたことを比較的早く体感できます。
長谷川ろみわたしもはじめて食べた時は、ポコポコ鳴ってびっくりしました。
効果➂ 便秘が改善した
口コミによると、ビフィックスヨーグルトが腸に合う方は、すぐに排便したくなる可能性があります。
長谷川ろみちょっとヨーグルトを食べるタイミングを考えないと大変なことになる人もいるみたい！うらやましいけど、気を付けてください～
便秘解消のために、腸内環境を整えたい人は、わたしが挑戦した腸活法100個の中から効果が出やすいものを厳選し、挑戦しやすいドリル形式でまとめた「腸活ドリル」もおすすめです。気になる方はチェックしてみてくださいね。
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効果➃ 下痢が改善した
ビフィックスヨーグルトがすごいのは、便秘だけでなく、下痢に関しても効果があるところです。
効果➄ ダイエットのサポート食品に使える(痩せた)
ビフィックスヨーグルトの腸内環境改善や便秘解消効果によって、結果的にダイエットがしやすくなる方もたくさんいます。
長谷川ろみ要らないものを排泄することって、ダイエットの視点からみてもとても大事ですよね。
長谷川ろみビフィックスヨーグルトは、おいしさはもちろん、機能性も注目されている人気のヨーグルトであることがわかりました！
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ビフィックスヨーグルトとは？
ビフィックスヨーグルトは、江崎グリコ株式会社が長い細菌研究の末に作った人気のヨーグルトシリーズ。
そのなによりも大きな特徴は、独自のビフィズス菌「ビフィドバクテリウム・ラクティス・GCL2505株」を使って作られていることです。
ビフィドバクテリウム・ラクティス・GCL2505株
＝別名：ビフィックス
＝「Bifi」はビフィズス菌、「X」は「まだ見ぬ」「未来への期待」という意味
長谷川ろみビフィックスヨーグルトの「ビフィックス」は、含まれているビフィズス菌を指していたんですね。
ビフィックスは江崎グリコ株式会社独自の菌なので、江崎グリコ株式会社が名付けました。
栄養成分とカロリー
ビフィックスヨーグルトは、他社のヨーグルトと比べてもカロリーが低めで、食感が軽い印象があります。
ここで、他社で発売中の人気のヨーグルトと比較してみましょう。
 BifiXヨーグルト プレーン砂糖不使用 |  ブルガリアヨーグルト プレーン |  オイコス プレーン砂糖不使用 | |
|---|---|---|---|
| 容量 | 100gあたり | 100gあたり | 1パック110gあたり |
| 熱量 | 49kcal | 62kcal | 71kcal |
| たんぱく質 | 5.0g | 3.4g | 12.0g |
| 脂質 | 0.6g | 3.0g | 0g |
| 炭水化物 | 6.8g | 5.3g | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0.11g | 0.13g | 0.1g |
| カルシウム | 142mg | 109㎎ | 135mg |
| 使用している発酵菌 | ビフィズス菌BifiX B. lactis GCL2505 | LB81乳酸菌 | 非公開 |
| 原材料名 | 乳製品（国内製造又は外国製造（5％未満））、生乳、食物繊維（イヌリン）、乳たんぱく、ゼラチン、（一部に乳成分・ゼラチンを含む） | 生乳(国産)、乳製品 | 乳製品(乳成分を含む) |
| 購入する | 購入する | 購入する |
BifiXヨーグルトのとてもまろやかで、つるんとした食感の正体は、なんとゼラチン！
カロリーや脂質をおさえながら、まろやかでミルキーな食感をキープしている理由がわかりました。
また、水溶性食物繊維の一種である「イヌリン」が含まれているのも特徴的です。
イヌリン
＝水溶性食物繊維の一種
＝糖の吸収を抑制し、血糖値の上昇を抑える働きがある
＝老廃物の排出を促し、腸内環境を整える
長谷川ろみカロリーを抑えたいならビフィックス、タンパク質をとりたいならオイコス、そしてシンプルな成分しかとりたくない場合はブルガリアがおすすめ！
機能性表示成分と内容
ビフィックスヨーグルトは、販売元である江崎グリコ株式会社が自社の責任で消費者庁に届出をした、「機能性表示食品」です。
機能性表示食品
＝事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品
＝安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出ている
長谷川ろみ江崎グリコ株式会社さんの研究内容がきちんと公開されていて、だれでも見ることができるようになっています。
機能性関与成分は、独自のビフィズス菌「ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）」。
消費者庁長官に届け出たビフィズス菌BifiX(ビフィックス）の機能性のポイントは以下の2つです。
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）は、お腹の中で増える
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）は、便秘改善に役立つ
実際に江崎グリコさんが行った研究(※1)では、食べ続けるほど、糞便中の総ビフィズス菌数が増加していることが確認できています。
長谷川ろみ口コミではビフィックスのダイエット効果が注目されているけど、「痩せる」という機能性ではないのがポイントです。便秘改善することで痩せやすくなる可能性はあるけれど…！
機能性についても、他社で発売中の人気のヨーグルトと比較してみましょう。
BifiXヨーグルト プレーン砂糖不使用 | ブルガリアヨーグルト プレーン | オイコス プレーン砂糖不使用 | |
|---|---|---|---|
| 消費者庁届出情報 | 機能性表示食品 | 特定保健用食品 | ー |
| 機能性関与成分名 | ビフィズス菌BifiX (B.lactis GCL2505) | LB81乳酸菌 | ー |
| 表示しようとする機能性 | ビフィズス菌BifiXは生きて腸まで届き、増殖することで、腸内環境を改善し、便通・お通じを改善することが報告されています。ビフィズス菌を補給して、おなかの調子をすっきり整えたい方に適した食品です。 | LB81乳酸菌が腸で働き、おなかの調子を良好に保ちます。 | ー |
| 購入する | 購入する | 購入する |
ビフィックスは機能性表示食品、ブルガリアヨーグルトは特定保健用食品、そしてオイコスは特に消費者庁への届け出はありません。
長谷川ろみ特定保健用食品と機能性表示食品の違いはこちら！
特定保健用食品 (トクホ) | 機能性表示食品 | |
|---|---|---|
| 国の審査 | あり | なし |
| 審査基準 | 最終製品によるヒトでの試験を実施し、科学的に根拠を示す必要がある | 最終製品によるヒトでの試験または文献や論文を引用することによって科学的に根拠を示す必要がある。 ※消費者庁長官の許可は受けていない |
| 届出内容の情報公開 | 義務なし | 義務あり |
| 施行年 | 1991年 | 2015年 |
長谷川ろみ国の審査を受けているほうが安心！という方は、ブルガリアヨーグルトもおすすめです
ビフィズス菌と乳酸菌の違い
ビフィズス菌は、わたしたちヒトが赤ちゃんの時からお腹の中にいる、一般的な菌です。
赤ちゃんの時は腸内細菌の99％がビフィズス菌だと言われていますが、歳をとるにつれ、少しずつ減っていきます。
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）は、お腹の中で増えるというのが、注目されているポイント。
減ってしまうビフィズス菌を増やしてくれる可能性があります。
ビフィズス菌も乳酸菌も人間の腸内環境のバランスを整えてくれる菌ですが、彼らがつくる「モノ」は微妙に違います。
乳酸菌＝乳酸を作る
ビフィズス菌＝乳酸と酢酸を作る
乳酸菌が作ることができるのは乳酸のみですが、ビフィズス菌は乳酸と酢酸を作ります。
酢酸は腸内を殺菌する力が強く、腸内環境のバランスを整えてくれるので、両方作ることができるビフィズス菌はかなり優秀！
腸内環境の改善を目指す場合は、かなりうれしい存在です。
グリコさんのホームページでは、ビフィズス菌入りのヨーグルトと乳酸菌のみのヨーグルトの違いをこのように説明していました。
“ふつうのヨーグルト”は、腸内をビフィズス菌が増えやすい環境に整えてくれる乳酸菌(いわば“腸内整備スタッフ”)を摂取するもの。一方、“ビフィズス菌入りヨーグルト”は、環境を整える乳酸菌と腸内で活躍するビフィズス菌(いわば“プレイヤー”)を一緒に摂取するものである。
参考：江崎グリコ株式会社 公式サイト
長谷川ろみなるほど！仲間(ビフィズス菌)を腸内に派遣するようなイメージかぁ。
腸内環境の多様性を高めるために、乳酸菌もビフィズス菌もたくさん摂りましょう。
特にビフィズス菌が作る酢酸は、短鎖脂肪酸の一種です。
短鎖脂肪酸は、酢酸、プロピオン酸、酪酸などの酸をまとめた言葉で、私たちの腸内フローラを元気にしてくれるとして注目されています。
＼ おすすめのビフィックスはコレ(*´▽｀*) ／
ビフィックスヨーグルトの効果効能
ビフィックスヨーグルトの機能性には、「痩せる」という項目はありません。
しかし、口コミで「痩せた」「ダイエットに役立つ」などと言われやすいのには、理由があります。
痩せる口コミの根拠➀ 内臓脂肪面積の変化
痩せる口コミの根拠➁ 肉食女子の腸内フローラの変化
ひとつずつ見ていきましょう。
痩せる口コミの根拠➀ 内臓脂肪面積の変化
江崎グリコさんの研究(※1)によると、ビフィックスヨーグルトを継続して摂取すると、腹部内臓脂肪面積が小さくなったことがわかりました。
効果が出始めた期間は、飲み始めてから約8週間たったころからです。
長谷川ろみメタボ予防にもなるかもしれませんね！
痩せる口コミの根拠➁ 肉食女子の腸内フローラの変化
江崎グリコ株式会社さんとウンログ株式会社さんの共同研究(※4)によると、ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）を2週間食べ続けたら痩せた(やせ体質に多い腸内環境に変化した)との研究結果が発表されました。
BifiX(ビフィックス）の実験内容
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）の実験の内容はこちらです。
「ビフィズス菌BifiX（ビフィックス）」を摂取することによる、肉食女子たちの腸内環境の変化について検証。肉を食べる量や頻度は、モニター前と変わらず普段通りのまま、「ビフィズス菌BifiX（ビフィックス）」を2週間摂取してもらった。
参考：江崎グリコ株式会社ニュースリリース
この実験の結果、なんと8割の方の腸内フローラに変化があったとのこと！
それも摂取していたビフィズス菌BifiX(ビフィックス）と同じ、ビフィズス菌だけでなく、他の善玉菌と呼ばれる菌たちの割合も増えていたというのです。
BifiX(ビフィックス）の結果
「バランス調整菌」が増えた人の割合は、モニター54名中42名と、全体の約8割（78％）。ビフィズス菌はもちろんのこと、乳酸菌、フィーカリ菌といった、さまざまな善玉菌について増加がみられた。
参考：江崎グリコ株式会社ニュースリリース
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）は、短鎖脂肪酸を多く作る菌です。
短鎖脂肪酸
＝腸内細菌が作る、酪酸、プロピオン酸、酢酸などの有機酸のこと
＝腸内で短鎖脂肪酸が多く作られると痩せやすくなると言われている
そのため、腸内フローラが酸性に傾き、善玉菌にとって居心地の良い腸内環境をつくることができた可能性があります。
長谷川ろみ短鎖脂肪酸はヤセ腸を作るとも言われています
ビフィックスを効果的に食べる方法
研究結果をみてみると、ビフィックスヨーグルトは毎日継続して食べることで、何かしらの効果を感じることがあるようです。
では、実際、1日に食べる量はどのくらいが適量なのでしょうか？
ビフィックスの一日の摂取量(適量)は？
長谷川ろみ適量については、江崎グリコさんのホームページでちゃんと説明してくれてます！
他の一般的な食品と同様にご自由にお召し上がりいただけますが、ビフィズス菌や乳酸菌による健康効果を維持するには、一度にたくさん食べるより少量でも毎日食べ続けることが大切です。まずは100gを目安にお召し上がりいただき、体質に合えば1回の食べる量や、食べる回数を増やしてみるのも良いと思います。
引用：江崎グリコホームページ ビフィックスよくある質問
実際のところ、発酵食品はお薬ではなく、あくまで食品。
適量というのはとても難しいのがほんとのところです。まずは、少しずつ食べてみて、身体にあうなら続けるというのが、どの食品にも言える正解かもしれませんね。
＼ 1日100gから2か月つづけてみよう(*´▽｀*) ／
まとめ：ビフィックスヨーグルトの効果で痩せた！？口コミにみる太らない食べ方
江崎グリコさんだけの独自のビフィズス菌「ビフィドバクテリウム・ラクティス・GCL2505株」がたっぷり入ったヨーグルト、BifiX(ビフィックス）シリーズ。
BifiX(ビフィックス）ヨーグルトを食べた人の口コミを見てみると、おいしいという味に関連するもののほかに、効果効能に関する意見も多いことがわかりました。
BifiX(ビフィックス）ヨーグルトに含まれるビフィズス菌「ビフィドバクテリウム・ラクティス・GCL2505株」は、その機能性が高く評価されていて、お腹の中でビフィズス菌が増え、便秘改善に役立つことが知られています。
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）は、お腹の中で増える
ビフィズス菌BifiX(ビフィックス）は、便秘改善に役立つ
痩せる効果があるという直接的なエビデンスはありませんが、ビフィズス菌は発酵によって、乳酸のほかに酢酸という探査脂肪酸も作ることができます。
短鎖脂肪酸がたくさん作られる腸内環境を手に入れられれば、代謝が良くなり、痩せやすい身体を作りやすいのは事実です。
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参考文献
(※1)江崎グリコ研究実績 ビフィズス菌ビフィックスについて
https://jp.glico.com/laboratory/bifix/04-1.html
(※2)様式Ⅰ：届出食品の科学的根拠等に関する基本情報（一般消費者向け）ＢｉｆｉＸ（ビフィックス）ヨーグルト
https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=41811160250401
(※3)Effect of Bifidobacterium animalis ssp. lactis GCL2505 on visceral fat accumulation in healthy Japanese adults: a randomized controlled trial
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27867803/
(※4)「ビフィズス菌BifiX」の2週間摂取で、肉食女子の腸内環境が変化！「バランス調整菌」のスコアが同世代女子を上回る結果に
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000014967.html