ブリスボールは太る？カロリー・糖質は？砂糖不使用だから罪悪感ゼロは甘い！太らない作り方・レシピを大検証！

今回は、こんな疑問にお答えします。

「ギルトフリー(＝罪悪感なく食べられる)」がコンセプトのダイエットスイーツ、ブリスボール。

みなさんは食べたことがありますか？

ヘルシーで太らないだけでなく、見た目もカラフルでオシャレ、自分で手づくりすることもできるとなれば、一度は手作りレシピに挑戦してみたいと思う方も多いかもしれません。

でも、ちょっと待った。ヘルシーなのは間違いないのですが「ブリスボールは太らない」と思って、大量に食べるのは危険です。

今回は、甘いものを食べちゃいけない時でも罪悪感なく食べられるブリスボールを大検証！

ダイエット中に食べても本当に太らないのか、カロリーや糖質、作り方をチェックしてみました。

ブリスボールとは？

実はオーストラリア発祥のブリスボール。

初のブリスボールをいただきましたがこれおいしいね　わ〜！あまぁい！おいしい！となった　おしゃれ味☆って感じでメチャクチャ好き pic.twitter.com/XT4fCzIP00

— くり太 (@kurita_nn) July 9, 2021

ブリスボールのポイントは以下の3つです。

詳しく見ていきましょう。

特徴➀　コンセプトはギルトフリー(罪悪感なく食べられる)

ブリスボールのコンセプトは、明確です。

砂糖とグルテン(小麦粉)、そして添加物を一切使わないこと。

砂糖は基本的に使いませんが、もちろん人工甘味料も使用しません。はちみつやメープルシロップのような自然界に存在する甘味料のみ、たまに使用することもあるようです。

また、糖質がたくさん含まれていて、血糖値を上げやすい小麦粉もブリスボールには使いません。

市販のお菓子を買うと、味をよくしたり、色をキレイに見せたり、保存しやすくするために添加物を加えがちですが、そのような添加物も一切使用しません。

特徴➁　メインの材料はドライフルーツとナッツ

砂糖とグルテン(小麦粉)と添加物を入れないのであれば、なにがメインの材料になるのか。

その答えはドライフルーツとナッツです。

基本的な材料のバランスは、ドライフルーツとナッツと粉類を1：1：1にします。これらの材料をボールのような丸い形に整えて、一口サイズに食べやすくしたものをブリスボールと呼びます。

特徴➂　味はシンプル&素材そのものの味

砂糖や添加物を使わないので、ブリスボールの味はとてもシンプルです。

ドライフルーツやナッツなどの素材そのものの味なので、ブリスボール専門店などでは、風味を感じられるスパイスや抹茶、ココナッツオイルやバニラオイルなどを混ぜて、飽きないようにいろんな味のブリスボールをセットにして売られています。

結論：ブリスボールは食べ過ぎると太る！

そんなブリスボールですが、もちろん食べ過ぎると太ります。

その理由は以下の2点。

ヘルシースイーツのイメージが強すぎて、ブリスボールだったらいくらでも食べてOKと思ってしまっている人がいたら、ご注意ください。

ドライフルーツやナッツだって、カロリーや糖質がゼロであるわけではありません。

一つずつ細かく見ていきましょう。

理由➀　カロリーは思っているより高い

ブリスボールは決して低カロリーではありません。

ブリスボールによく使われるドライフルーツやナッツの100gあたりのカロリーは以下の通りです。

例えば、ドライフルーツとナッツを1：1で混ぜてみましょう。

カロリーだけならショートケーキやサブレなどの砂糖や小麦粉を使ったおやつと変わりません。

もちろん、ブリスボールにはいろいろなドライフルーツとナッツを使うので、なるべくヘルシーな材料で作ればもっとカロリーは減らせます。

しかし、ブリスボールのカロリーは一口サイズで約50～60kcal程度とのことなので、ボール1個でカロリーメイト半分(1個100kcal)だと思うと、低カロリーとは言えず、普通の栄養価の高いおやつという感じです。

材料に小麦粉やバターを使っていない分、栄養バランスはよく、罪悪感なく食べられるのは事実ですが、くれぐれも食べ過ぎないように注意しましょう。

理由➁　糖質は思っているより多い

ブリスボールは決して低糖質ではありません。

ブリスボールによく使われるドライフルーツやナッツの100gあたりの糖質は以下の通りです。

糖質もカロリーと同じように、ドライフルーツとナッツを1：1で混ぜた場合を例に比べてみましょう。

デーツの糖質はかなり多いので、ショートケーキよりも糖質は多くなってしまいます。

もちろん、イチジクなど別の糖質が少ないドライフルーツで作れば、もっと糖質は減らせます。

しかし、ブリスボールの糖質は一口サイズで約5g程度と言われていて、低糖質とは言いにくく、普通の栄養価の高いおやつと同じです

くれぐれも食べ過ぎないように注意しましょう。

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太らないブリスボールの作り方&レシピ

ブリスボールは専門店で買うとかなり高級品です。

高級品であることもあるし、簡単に作れるので手作りする人も多くいます。

手づくりブリスボールのコツは、ナッツ類、ドライフルーツ、粉類を1：1：1の割合で作ることです。

材料によってボールにするときのまとまりやすさが違うので、水分量が足りない時は少量の水を加えます。

基本のブリスボールの材料

基本のブリスボールの作り方

➀フードプロセッサーに材料をすべて入れて細かくなるまで混ぜます。
➁混ざったものを、ボール状にまとめて固めます。まとまらない場合は、大さじ1杯の水を加えて再度混ぜてからまとめます。
➂お好みでココアパウダーや抹茶、ココナッツパウダーなどをまぶします。

太らない作り方➀　オートミールブリスボール

ミックスナッツ：100g
ドライフルーツミックス：100g
オートミール：100g

ココナッツフレークをオートミールに変えると、腹持ちするブリスボールが作れます。朝ごはんとしてもおすすめです。

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太らない作り方➁　プルーンブリスボール

ミックスナッツ：100g
プルーン：100g
ココナッツフレーク：100g

プルーンは、栄養素が豊富で「ミラクルフルーツ」と呼ばれることもあるフルーツです。

特に食物繊維が豊富なので便秘解消に効果があり、現代人に不足しやすいカリウムや鉄分も豊富です。

ブリスボールの口コミ・評判

最後にブリスボールを体験したみなさんの口コミ・評判を確認してみましょう。

口コミ➀　栄養満点なのにギルトフリー

暑い日のおやつに、#ブリスボール を。栄養が一粒にギュっとつまったブリスボールは食欲がないときにもオススメです。#フードジュエリー #アマニボール pic.twitter.com/bjrezfn826

— フードジュエリー (@fj_tokyo_) June 5, 2019

◇ブリスボール

砂糖使ってない、栄養満点おやつ！！
めっちゃ美味しすぎてびっくりした

粉々にしてぎゅっとするだけ pic.twitter.com/l4EQksuoMx

— うえちひなた (@hinaoss) April 21, 2021

菜食者らしく
ビューティーボールを作りました♬

材料（甘さ控えめバージョン）
・レーズン（オイル不使用）
・素焼きアーモンド
・オートミール
・きな粉

携帯しやすいので
外出先での栄養補給にもいいですね#オーガニック#ブリスボール#エナジーボール pic.twitter.com/cAtEfpsyrq

— とあい❤️ボタニカル生活 (@Girly_Woman_) April 28, 2021

口コミ➁　食べ過ぎると間違いなく太る

テレビで「太らないスイーツ」として紹介されたブリスボール、材料がナッツとドライフルーツとか太る要素の固まりなんですが。
ビタミンやら食物繊維やらの分ポテチとかよりマシって程度の気が…。
デーツとか、砂漠でそれと水さえあれば生きていけるような栄養価のブツぶちこんで太らないはないわ。

— しゃろーひる (@shallow_hill) August 11, 2017

ブリスボール作りが面白い♪今日はブルーベリーと黒胡麻にチャレンジ。食べ過ぎると間違いなく太る。 https://t.co/MpooFVtbJW #cameranコラージュ pic.twitter.com/9PIVPISxv2

— かりん (@karinmugi) October 14, 2016

栄養価が高く腹持ち抜群でカロリーも高いw #ブリスボール 完成
作る工程と後片付けがわりと面倒なこのおやつ、重い腰を上げるまでが勝負 pic.twitter.com/K6zBi01Qen

— らの@美空 (@tasogale244miku) April 7, 2021

＼食べ過ぎ&とりすぎリスクが気になる方はこちらの記事もみてね(*´▽｀*)／

口コミ➂　思ったより甘い/苦いコーヒーにあう

今朝の朝ごはんはtorpetさんのシナモンロールとブリスボール。
こちらのシナモンロールはフレッシュなカルダモンがぷんと香ります。
生クリームが絞られてるのはセブラというスウェーデン伝統のパン。中のアーモンドクリームが甘い…生クリームとバランスよく食べるとよいかも。ブリスボールも甘い💦 pic.twitter.com/PjcccZeEly

— haruko🌳木と布と豆 (@sacmomo) February 13, 2022

ブリスボールっていうの初めて食べたけどコーヒーに合うねー✨
さて、一服したら書類書きしなきゃなぁ
日本語の説明なんだけど何回読んでも理解できん（笑）

— ひとで (@hitode1128) February 24, 2022

口コミ➃　お店で買うと値段が高め(高級品)

ブリスボールなるお菓子が見た目も可愛くて材料も美味しそうだったので調べたら飯より高くて声出た。

— 水深200mの怨霊 (@IamSharkSpirit) February 21, 2022

砂糖ゼロ、添加物ゼロのブリスボール。
買うとめっちゃ高いし、手作りでも原材料結構かかるけど、一粒で満腹感ある。

なにより料理苦手だけど自分にもできた！という達成感が嬉しい！！

自分で自分を満たす日曜日

— りさ@コミュニティマネージャー (@risaintosmc) July 18, 2021

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まとめ～ブリスボールは太る？カロリー・糖質は？～

ニュージーランド発祥の罪悪感なく食べられるスイーツとして有名なブリスボール。

その特徴は以下の3点です。

砂糖と小麦粉、添加物が不使用の健康的なおやつですが、

太らないわけではありません。食べ過ぎればちゃんと太ります。

しかし栄養満点なのは確かです。

くれぐれも食べ過ぎないようにブリスボール生活を楽しんでみてください。

「いやいや、ブリスボールを食べるだけでは痩せない！」
「もっと早く痩せなければ！！」

…とお思いの方は、運動や食事制限をしなくても痩せることができる「メディカルダイエット」という方法もあります。

気になる方はぜひチェックしてみてください。

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