ヤクルトは癌のエサはウソ！むしろ乳酸菌シロタ株が癌に効くと言われる理由3選

ネットでは「ヤクルトは癌のエサ」と言われたり、むしろ「癌に効く」って言われたり…どっちがホント？！

今回は、こんな疑問にお答えします。

1935年の発売開始以来、多くの方に愛されてきた乳酸菌飲料「ヤクルト」。

80年の歴史の中で、ヤクルト製品にに使われている乳酸菌やビフィズス菌について多くの研究が行われてきました。

ネット上で検索すると、「ヤクルトは癌のエサ」という言葉が出てくるけど、これどういう意味？！

うーん…明確な根拠はなさそう…癌との関係については、むしろヤクルトに使われている「乳酸菌シロタ株」に大腸がんや乳がんの予防効果があるのでは！と期待されて研究がすすめられているの。

そこで今回は、ヤクルトに含まれる「乳酸菌シロタ株」と癌との関係を大解説！大腸がんや乳がんの予防効果があるとされる根拠について、ご紹介してみましょう。

この記事を書いた人：腸活研究家　長谷川ろみ詳しくはこちら

結論！ヤクルトは癌のエサはウソ！むしろ癌に効く研究が進行中

「ヤクルトは癌のエサ」説については、特に根拠となりそうなエビデンスは見つけられませんでした。

その代わりに気になったのが、ヤクルトと癌予防との関係です。

ヤクルトの創始者である代田稔博士は、腸内微生物研究を中心とした生命科学の研究に取り組まれる中で、乳酸菌やビフィズス菌が持つ病気にかかりにくくする力に注目。

ここで特に研究がすすめられたのが、腸内の悪玉菌の力を弱める「乳酸菌シロタ株」ですね。ヤクルトに使われている乳酸菌です。

ヤクルトでは、乳酸菌シロタ株に注目されているけど、他社でもそれぞれ腸内環境のバランスを整えてくれる菌に注目して研究がすすめられています。

腸内環境のバランスを整えてくれる菌たち(＝プロバイオティクス)と一緒に生きていくこと(＝共生)が、ヒトの病気予防の観点から重要視されはじめているのです。

プロバイオティクス(療法)とは？

プロバイオティクスとは、1989年にイギリスの微生物学者Fullerによってつくられた言葉です。

つまり、腸内環境を整えてくれる微生物…乳酸菌とかビフィズス菌のことです。ヤクルトでいうと乳酸菌シロタ株もプロバイオティクスです。

最近では、プロバイオティクスとプレバイオティクスの両方を同時に摂取すること、もしくはその食品・サプリメントなどを「シンバイオティクス」と呼んでいて、その病気予防効果や老化予防効果が注目されています。

シンバイオティクスの効果

最近では、プロバイオティクスとプレバイオティクスの両方を同時に摂取すること、もしくはその食品・サプリメントなどを「シンバイオティクス」と呼んでいます。

その病気予防効果や老化予防効果が注目されています。

ヤクルトが癌に効くと言われる理由

ヤクルトが癌に効くと言われる理由は、ヤクルトに含まれる乳酸菌シロタ株が、癌になりにくくしたり、抗がん薬・治療の副作用を弱くすることがわかってきたためです。

一つずつ見ていきましょう。

理由➀　乳酸菌シロタ株の大腸がん予防効果

乳酸菌シロタ株には、大腸がん予防効果が認められたという研究結果(※1)があります。

大腸がんのリスクが高い398人の患者さんを4つのグループに分け、長期的に臨床試験を行いました。

そこで分かったことは、以下のとおりです。

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この結果を見ると腺腫発生率はそんなに変わらないものの、乳酸菌シロタ株はがんになるリスクが高い「高度異形」になるスピードを遅らせることがわかりました。

理由➁　乳酸菌シロタ株の乳がん予防効果

乳酸菌シロタ株には、乳がん予防効果が認められたという研究結果(※1)があります。

乳がん患者とそうでない人の過去の生活習慣を調査し、大豆イソフラボンと乳酸菌シロタ株が乳がんの発症にどのくらい関係しているか調べたものです。

そこで分かったことは、以下のとおりです。

大豆イソフラボンと乳酸菌シロタ株の両方を多く採ると、なんと乳がんの発症リスクが約3.5割に！これは採りたくなっちゃう…

理由➂　乳酸菌シロタ株の食道がん感染症予防効果

乳酸菌シロタ株には、食道がん感染症予防効果が認められたという研究結果(※2)があります。

食道がんの手術を行うと、その後にバクテリアルトランスロケーション（BT）と呼ばれる腸内細菌の異常が起こりやすくなることが知られています。

しかし、この研究では乳酸菌+ビフィズス菌+オリゴ糖を摂取しただけで、通常約36％の人に起こる重度の胃腸障害が約5％にしか起こらなかったことがわかりました。

これぞシンバイオティクスですね！普段から食べておきたくなりました…！

まとめ～ヤクルトは癌のエサはウソ！むしろ癌に効くと言われる理由3選～

「ヤクルトは癌のエサ」説については、特に根拠となりそうなエビデンスは見つけられませんでした。

その代わりに気になったのが、ヤクルトと癌予防との関係です。

ヤクルトに含まれる乳酸菌シロタ株はもちろん、乳酸菌やビフィズス菌などのプロバイオティクスと腸内細菌のエサであるオリゴ糖や食物繊維などのプレバイオティクスを両方同時に摂取することによる、病気予防効果や老化予防効果が注目されています。

また、ヤクルトに限って研究データを探してみると、ヤクルトが癌に効くと言われる理由もわかりました。

ヤクルトに含まれる乳酸菌シロタ株が、癌になりにくくしたり、抗がん薬・治療の副作用を弱くするというエビデンスは多く存在します。

腸内環境を整えておくことは、病気予防や老化予防の観点から、今後ますます大事になることが予想されます。

乳酸菌などのプロバイオティクスはもちろん、発酵食品などのプレバイオティクスも意識してとりたいですね。

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