2017年– date –
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カンジダ菌が腸内・脳をハイジャック?!除菌サプリ「カンデックス」の効果とは?
今回のテーマは、「カンジダ菌」。 カンジダ菌は、比較的多くの人の体に住み着いている常在菌の一種です。 でも、必要以上に増殖してしまうと、私たちの腸内、そして脳をハイジャックして悪い病気を発症したり、甘いもの中毒にさせてしまう、恐ろしい菌な... -
「腸もれ」「穴あき腸」が急増?!症状や原因、改善する食事とは?
2017年8月22日放送の「名医とつながる!たけしの家庭の医学」でテーマの1つとして取り上げられていた、「腸もれ」。 番組内で20人中、なんと18人が腸もれの疑いがあると診断されたのです。 他人事ではない「腸もれ」を予防するため、その症状や原因、改善す... -
甘酒、冷凍保存して大丈夫?どのくらい日持ちする?ジップロックOK!保存容器別のおすすめ冷凍・解凍方法
甘酒は、マクロビ食などではお砂糖の代わりに使われることもあるほど栄養たっぷり!飲むだけじゃなくていろいろな活用ができるので、作り置きしておくと便利なんですよね♪いったい甘酒冷凍OK期間はどのくらいなのかもきになります。今回は甘酒の日持ち期間、消費期限を市販の甘酒、手作り甘酒、米麹甘酒、酒粕甘酒に分けてまとめてみました。 -
便秘じゃないのにおならが臭い?原因と対処法5選!腸内環境を整えるヒントを解説します!
便秘体質というわけではないのに、おならが臭い…。そんなお悩みはありませんか?でも、便秘=おならが臭いと決めつけるのは、ちょっと早いかもしれません。そこで今回は、便秘じゃないのにおならが臭い場合の原因と対処法を徹底解説!おならの臭さの原因から、あなたの腸内がどんな状態になっているのか予想してみましょう。 -
ソルガムきびとは?ヘルシー雑穀「ソルガムきび粉」が注目されている理由
「ソルガムきび」は、トウモロコシ、小麦、コメ、大豆に続く世界5大穀物の1つで、米国ではとうもろこし、大豆、小麦に続く重要な穀物として注目されています。 欧米だけの話だと思いきや・・・日本でも「ソルガムきび」を活用して新しい事業モデルをつくろ... -
プルーンで便秘解消!即効性を高める食べ方は?何個食べる?
プルーンと言えば、鉄分たっぷりで貧血予防によいフルーツというイメージがある方も多いと思いますが、実は便秘解消にも効果が期待できる、腸活フルーツでもあります♪ とはいえ、やっぱり薬じゃないから、即効性は期待できない・・・ 確かにね、薬と比べち... -
下がり腸の治し方!便秘症状を改善するマッサージとは?
年齢を重ねると、カラダ中の肉という肉が垂れてきます。でも実は、この垂れは胃や腸などの臓器も同じ。そのままほおっておくと「下がり腸」になり、便秘が悪化する原因になることもあります。 加齢だから仕方ないと諦めてしまう人も多いのですが、普段の生... -
カレーは漢方薬?!イチローも愛した健康効果で夏を乗りきるには?
夏ってなぜか、辛くてスパイシーなものを食べたくなりますよね・・・そんな時私たちを元気にしてくれる食べ物が、子供から大人までファンが多い「カレー」です。 ただ単に美味しいから元気にしてくれるだけではなくて、カレーには漢方薬として使われる成分... -
くるみの効果がスゴイ!善玉菌を増やすメカニズムとは?
くるみと言えば、ブレインフード(健脳食)とも呼ばれ、脳を活性化する効果が高いことが知られています。 でも最近の研究では、脳だけではなく、なんと善玉菌を増やし、腸内環境の改善にひと役買ってくれることもわかってきました。 今回は、くるみの栄養... -
サートフードとは?サーチュイン遺伝子を活性化させる食材まとめ
ヘルシー志向のセレブの間でブームになっている「サートフード」。 みなさんはもうチェックしてみましたか? 「サートフード」と呼ばれる食材を食べると、サーチュイン遺伝子を活性化させ、脂肪燃焼、食欲減退、健康増進の効果があるんですって。 サーチュ... -
スパイス白湯、便秘に効果あり?!作り方と飲み方まとめ
インド伝統医学のアーユルヴェーダや漢方の専門家がすすめ、ダイエットやデトックス、便秘改善効果が期待される「白湯(さゆ)」。 その白湯がなんと驚きの進化を遂げているのを知っていましたか? 白湯の進化系、その名も「スパイス白湯」!今回はスパイ... -
豆乳ヨーグルトの危険性がウワサされる理由を解説!安全な作り方や効果効能も紹介
巷ではソイ(豆乳)関連商品が人気!牛乳を飲むとおなかがゴロゴロしてしまう人が代用品として選ぶのはもちろん、美容や健康によさそうなイメージから、牛乳を豆乳に置き換える人が増えているようです。そこで今回は、新定番になりつつある「豆乳ヨーグルト」の正体を徹底解剖!豆乳ヨーグルトはヨーグルトと何が違うのか、整理してみましょう。 -
サラダケールと普通のケールの違いって?栄養そのままの国産ケールに注目!
ケールと言えば、青汁!というぐらい、栄養価が高くて苦い・・・というイメージが強い野菜です。 でも、最近はそんなケールとはちょっと違う、苦味を抑えた食べやすいサラダケールがたくさん出回っているよう! 今回は食べやすいサラダ用ケールの栄養・効... -
シュガースポット付きバナナの栄養価・効果・効能がスゴイ!
みなさんは、バナナは好きですか? バナナは食物繊維が豊富で、腹持ちもよくダイエットには重宝されるフルーツですが、実は黄色くてキレイなバナナより、シュガースポット(茶色い斑点)が出てからの方が栄養価が高いんですって。 今回は、シュガースポッ... -
アスタキサンチンの効果、嘘とホントをチェック!副作用で頭痛がするってほんと?
アンチエイジング効果をもつ成分として有名な成分「アスタキサンチン」! スキンケア用品やサプリメントに使われているので、「アンチエイジングにいい!」というイメージが強いかもしれません。 でもね、それだけだとちょっともったいない!実は同じカロ... -
ハトムギ茶、飲み続けた結果は…?ブログで効能・副作用を徹底解説!SNSの口コミまとめ
ハトムギ茶を毎日飲み続けるとスゴイことが起こる…SNSではそんな口コミが広がり、ハトムギ茶の効果効能、そして実際に飲んでいる人の結果が気になる方も多いみたい。そこで今回は、ハトムギ茶を飲み続けた人達に起きた、驚きの変化(口コミ)をご紹介!このブログでは、ハトムギ茶の期待効果・効能もわかりやすく解説します。 -
ノンデイリーヨーグルト、ノンデイリーミルクが増えてくる?!日本人の健康を守る「ノンデイリー」とは?
アメリカでは「ノンデイリー」食品が増え、味や質が年々向上しています。「ノンデイリーヨーグルト」や「ノンデイリーミルク」の方が、通常のヨーグルトやミルクよりも日本人のカラダにはなじみやすいというウワサも♪さて、ノンデイリーとは?その効果や栄養素、健康への影響、そしてノンデイリーヨーグルトの種類についてまとめてみました。 -
ロウカット玄米・発芽玄米・酵素玄米の違いまとめ!太る?炊き方は?ヒ素の危険性など総チェック
炊き上がりも食感も、白米に近い「ロウカット玄米」!玄米がぼそぼそとしていてあまり好きでない人にとっては、おいしくて食べやすい主食の救世主です。でも、栄養や効果は本当にそのままなの?危険性はないの?など、疑問を持つ方も多いみたい。そこで今回はロウカット玄米を徹底解説!発芽玄米や酵素玄米との違いも解説します。 -
ヨーグルトの冷凍保存!乳酸菌はどうなる?メーカー4社の意外な答えとおすすめの保存法・注意点
腸活やダイエット中のおやつとして、とても人気がある「ヨーグルトアイス」。でも、「ヨーグルトを冷凍すると乳酸菌はどうなるの?」「もしかして…死んじゃった?」と心配になる方も多いみたい。そこで今回は、ヨーグルトを冷凍するとどうなるのか徹底解説!ヨーグルトのおすすめ冷凍保存法や注意点をまとめてみました。 -
郷土料理「イワシのぬかみそだき」がアイスに?!「ちょびぬか」とは?
福岡県北九州市小倉で昔から食べられている郷土料理の「鰯のぬか炊き(いわしのぬかだき)」。 「ぬか炊き」は、「ぬかみそだき」とも「じんだ煮」とも呼ばれます。乳酸菌発酵しているので独特の酸味と旨みがあって、ごはんのともにぴったりなんですよね。... -
食用炭にダイエット効果はあるのか?注目の「黒いうんち米」が発売!
炭と言えば、近年消臭剤や浄水に利用されるなど、その新しい効果が注目されています。そんな中、新たな効果として注目されているのが、「ダイエット効果」なんです。 アメリカでは、食用炭を食べてやせる「カーボンダイエット」または「チャコールダイエッ... -
甘酒で頭痛になる?甘酒で頭痛が治る?メリットとデメリットは一体どっちがホントなの?みんなの口コミまとめ
「甘酒を飲むと頭痛になる!」という人もいれば、「甘酒を飲むと頭痛が治る!」という人もいます。たぶん、どっちもほんとだよ♪・・・と言うわけで、甘酒を飲むと頭痛になる場合と、むしろ甘酒を飲むと頭痛が治る場合があるとおっしゃる方がいることは事実なのです。今回は甘酒と頭痛の関係について、少し考えてみました! -
カカオニブ・カカオマス・カカオリカーの違いとは?
欧米諸国ではスーパーフードとしてかなり人気な「カカオ二ブ」! 日本でもスーパーフード協会が発表している、2017年のスーパーフードランキング TOP10で「カカオニブ」はなんと6位に入賞しました。きっとじわじわ人気がくるぞー・・・。今のうちに... -
甘酒は苦手な人でも克服できる!苦手な理由別かんたんアレンジ法5選!酒粕より米麹?匂いを消すには?
甘酒の利用を提案したら、味見前に反対されてしまいました。その理由は、「甘酒苦手な人が多いから」。でもちょっとアレンジレシピで提供するだけで甘酒ファンになって克服くれる人もいます。今回は「甘酒苦手でも飲める方法」と題して、甘酒が苦手な人に「飲みやすい」と評判だったおすすめアレンジレシピをご紹介したいと思います。